早餐超常喝 这款茶的咖啡因直逼咖啡

红茶的咖啡因含量远高于绿茶、普洱茶。（示意图，Shutterstock／达志）

手摇饮是许多人喜爱的饮品，除了含糖可能造成肥胖，医师也提醒，不要忽略隐含着咖啡因的风险，茶类中咖啡因最高的是红茶，其次为绿茶、乌龙茶与普洱茶，红茶的咖啡因含量，直逼咖啡，甚至可以是普洱茶的8倍，若泡得浓，体质又较敏感，即使喝不多，也可能引发失眠、心悸等不适。

胸腔暨重症专科医师黄轩在脸书粉专PO文指出，咖啡因是一种常见的刺激性物质，适量的摄取可以提神、增加注意力和记忆力，但过量的摄取则可能对健康造成不良影响，如失眠、焦虑、心悸、胃痛等。

黄轩指，成人每天的咖啡因摄取量不宜超过300毫克，孕妇和哺乳期妇女不宜超过200毫克，儿少则不宜超过100毫克，食药署也规定，超商、手摇饮等现场调制的饮料，都要标示该杯饮料的咖啡因总含量，或依红、黄、绿色区分，红色代表每杯咖啡因总含量逾201毫克，黄色每杯101至200毫克，绿色每杯100毫克以下。

黄轩指，以下是常见手摇饮咖啡因含量，每杯红茶咖啡因约40~80毫克、绿茶每杯20~40毫克、绿茶与普洱茶每杯10~30毫克，若是咖啡每杯80~150毫克、巧克力为5~40毫克。

黄轩指出，一般而言，茶饮中红茶的咖啡因含量最高，绿茶次之，乌龙茶和普洱茶最低，咖啡因的摄取量，并没有一个绝对的标准，因为每个人的体质、习惯、敏感度都不同。

黄轩指，有些人对咖啡因的反应较敏感，即使摄取少量的咖啡因，也可能出现不适的症状，如心跳加快、血压升高、紧张不安等，因此，建议民众要根据自己的身体状况，适度调整咖啡因的摄取量，并避免在睡前饮用含咖啡因的饮料，以免影响睡眠品质。