美忍者／妳还在喝咖啡吗？「早晨红茶」的三大优点

图、文／美忍者

相信不少人早上都会喝一杯咖啡，相反的红茶则是下午喝的人较多……。

根据日本森永乳业「世界早晨饮品调查」显示，咖啡、红茶、牛奶(豆浆) 、矿泉水、现榨果汁等，世界上早晨最常喝的饮料则是红茶，红茶在英国、印度的早晨饮用率都相当高喔。

日本早晨喝红茶的人则是日、美、英、印四国中最后一名。这次我们就将为大家介绍早晨喝红茶的优点。

■世界的早晨为咖啡及红茶

调查对象除了日美两国外也有和红茶渊源已久的英国及印度共4个国家。

首先先来比较早晨较常喝的饮料，日本多喝咖啡，接着则为牛奶・豆浆，而红茶仅仅只有5.5％。

美国和日本相同多为咖啡派而英国则是咖啡及红茶位居上位。在这4个国家中红茶支持率最高为印度第二则为英国，虽说这4个国家都相当熟悉咖啡及红茶，但日美的「红茶派」却不到一成，和咖啡派有相当大的差距。

■ 红茶是早晨饮品？

针对红茶的饮用时间带，日本多为「下午」（13.6％）而印度则多为「早晨」（34.5％），红茶派最多的英国同样为「早晨」（23.6％）最多人饮用。

将饮用红茶作为传统的各国，似乎已习惯将红茶当做「早晨饮品」了。

■早晨饮用红茶优点

接下来就位大家介绍早晨喝红茶有什么优点。

（1）分解糖份

红茶所含的儿茶素有分解糖份的功能，相当适合摄取饼干或面包等以糖份为中心的早晨，另外也能提高早晨饭后的消耗功能。

（2）增加集中力

红茶所含的茶氨酸可让心情稳定且放松更能使红茶中的咖啡因作用减轻，让心情及头脑清晰及提高集中力。

（3）提高体温及代谢

红茶比咖啡及绿茶更少「冷」性质，体温较低的早晨可温暖身体提高代谢，搭配有减重效果的生姜或蜂蜜也相当好喝。

红茶也许有下午茶等时间悠闲饮用的印象，但只要在早晨饮用红茶就可享受放松的时间，咖啡派的人也可偶尔享受早晨红茶的乐趣看看喔。

作者：庄司 真纪 ／译：ケイ（文章来源：http://biranger.tw/archives/29538）

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