没喝过的台南日式老屋「乳液」饮料！咖啡、红茶都有
你有喝过「乳液」吗？位在台南市新化区日式宿舍群的文创餐饮「真心食府」，店内招牌「乳液咖啡」不仅名称独特，而且好喝又携带方便，吸引不少人慕名而来。
许多游客路过看到「乳液咖啡」都觉得好奇究竟葫芦里卖的是什么药，老板郭子文说，其实乳液咖啡就是「冰拿铁」，本来只想叫冰拿铁，但妹妹认为太普通了，后来觉得装瓶后牛奶、咖啡和鲜奶泡层层分明，上层白色的部分看起来像乳液，而且喝起来口感也很绵密，于是乳液咖啡的名字就此诞生。
▲位在日式宿舍群的文创餐饮真心食府。
郭子文也强调，乳液咖啡是用鲜奶与现煮咖啡调制而成，绝不添加任何有害健康的物质。另外还有乳液阿华田、乳液红茶、乳液可可等，让不喝咖啡的顾客也能品尝到「喝乳液」的感觉，郭子文提醒，喝之前一定要先摇一摇，让牛奶与饮料充分混和，喝起更可口。
除了可以喝到很特别的饮料之外，位在日式宿舍群的「真心食府」，为了让客人有来到日式老房子的感觉，郭子文表示，店内的餐点都是日式盒饭，而食材都是当天到市场采买，再由老板娘现点现做，秉持着「用最真诚的心做最实在的料理」，希望能让客人可以从料理中，吃出夫妻俩的用心。
▲▼位在日式老房子的真心食府每日提供现点现做的日式盒饭。
真心食府地址：台南市新化区和平街23、25号营业时间：周二至周五11:00～18:00 ，周六、周日10:00～18:00