夏日冷饮茶或咖啡 用冷水壶泡了马上喝

记者洪菱鞠/台北报导

夏天流行「冷泡饮法,不论是茶或咖啡,只要用冷水深层浸泡就能萃取甘甜风味,省去加冰块或等待饮品变凉的时间,HOLA特力和乐、MUJI无印良品皆推出冷泡壶因应夏日清凉需求,HOLA特力和乐则是提醒,在挑选冷泡咖啡壶或冷泡茶壶时,必须考量滤网的精细度以及是否好拆洗。

▲近年夏天流行冷泡喝法,市面上也有不少适合冷饮的咖啡或茶叶,甚至是搭配使用的冷泡茶壶,让民众在家能够自己动手,轻松制作出一杯沁凉饮品。(图/HOLA特力和乐提供)

面对不同冷饮需求,HOLA特力和乐引进有日本玻璃工会认证的HARIO,玻璃可耐热温度差120℃,其中所推荐的冷泡咖啡壶,壶内网形滤器设计比一般咖啡壶长而深,精细滤网可以完全过滤咖啡,不需另外搭配滤纸使用,除了可冲泡咖啡,亦可冲泡茶饮。另有1000ml和1200ml大容量的冷泡茶壶,滤网主要针对过滤茶叶残渣所设计,可拆开清洗。

▲HARIO迷你红色冷泡咖啡壶,精细滤网可冲泡咖啡或茶饮,而600ml容量设计,等同约5杯一般咖啡杯原价670元,特价499元。(图/HOLA特力和乐提供)

▲深绿苗冷泡茶壶1.2L,透明壶身容易辨识饮品与剩余容量,活动式滤网可过滤茶叶残渣,原价899元,特价719元。(图/HOLA特力和乐提供)

▲茶饮用桃红冷泡茶壶1000ml(右)、迷你碧绿冷泡茶壶700ml(左)采用耐热玻璃材质,耐温差120 ℃,可冷泡也可以热饮;此外,活动式长型滤网中间可拆开清洗。售价699~899元不等。(图/HOLA特力和乐提供)

MUJI无印良品提出夏日「清凉午茶」生活提案,推出大袋冷泡茶、冷水筒自制清凉饮品。其中冷水筒材质采压克力制与茶包滤网设计,螺旋式上盖使出水便利,而为了增加容器的好握感,手指握处也加以改良,筒身则是可直立、也可横放。

▲压克力冷水筒分别有1.2L、2L两种容量大小,售价320~390元不等。(图/无印良品提供)