澎湖2间海景咖啡馆：及林春、白湾 沙滩和海近在眼前
记者颜心彤／澎湖报导
秋冬的无人海滩别有一番意境。大多人都以为是夏天才适合到澎湖旅游，但鲜少人知道秋冬到澎湖旅游才正是时候。沿着海岸线就有几处咖啡馆，及林春咖啡馆和白湾海景餐厅，虽然都是靠海，但风格非常不同，无论是文青风格还是欧式海岛风情都能满足喝咖啡赏无敌海景的愿望。
及林春咖啡馆及林春咖啡馆位于澎湖的林投沙滩，是一间拥有沙滩、海、绿造林等景观的咖啡馆。咖啡馆本身为是一间米白色的典雅屋子，整体风格充斥文艺气息，连王品董事长戴胜益都来用餐过。
店长萧珊，有着非常浪漫梦幻的名字，人也如其名般的有气质。在交谈中才发现原来萧珊非常年轻，约莫20来岁，店里的饰品都跟她一样有气质，卡其色的牛皮纸质菜单、名片、约有30年老旧的钢琴、骨董老电话等等都透露出不像是个20来岁女孩会有的质感，反而是超龄且成熟的文青感。
▲及林春咖啡馆店内吧台（图／记者颜心彤摄）
萧珊是一名休学中的女孩，因缘际会接下了这间咖啡馆的经营，如今也经营的有声有色，在店里现场可以看见萧珊与一群她的工作团队，各个都亲切又专业。
▲及林春咖啡馆外的秋千景致（图／记者颜心彤摄）
在咖啡馆的外面除了荡秋千和小船颇富诗意外，还有设置平台露天咖啡座，在天气晴朗时可以边喝咖啡欣赏海景，绵延的海岸线约有3公里长，在晴朗的的冬天，到澎湖赏海景一点也不热，反而是凉爽海风吹拂令人惬意。
▲墙饰品（图／记者颜心彤摄）
墙壁上贴的是萧珊与团队的照片，也有些是外地照片，虽然在澎湖开咖啡店，但是萧珊也会到外地取经，在各角落也不难发现摆上文学类别的书籍。
▲名人签名勉励都放在店里成了收藏（图／记者颜心彤摄）
及林春咖啡馆提供的多是轻食和咖啡，主要是单品豆、咖啡、特殊茶类为主，像是林如春茶、外婆茶都是特殊的茶类，此外还有像是三明治、烤面包、乳酪蛋糕，在中餐时段也提供鸡腿喀哩饭、小管蛋炒饭和特别的金门炒泡面。
▲蓝莓口味的种乳酪蛋糕清爽却不油腻，饼干底松软扎实并俱。（图／记者颜心彤摄）
▲白湾海景餐厅（图／记者颜心彤摄）
白湾海景餐厅位于林投沙滩区域内，拥有大片的沙滩美景，偌大的白色建筑，提供的是海景、沙滩、啤酒和欧风料理。老板曾奕达说餐厅以前其实是林投游客中心改建，闲置很久，附近有林投公园和金沙滩，后来因为自己很喜欢这个地方，于是将这里标下，从2014年7月开幕至今。
▲白湾海景餐厅吧台（图／记者颜心彤摄）
曾奕达说其实这一条沙滩沿线都有咖啡馆，沙滩皆以地区为命名。而白湾的定位在于是一间「少有可以在沙滩上看风景用餐的地方」，绝大多数的店家都是在沙滩旁，白湾却是在沙滩上。
▲白湾海景餐厅老板曾奕达（图／记者颜心彤摄）
店内的摆设可见轻艇和海鸥、鱼笼等意象为设计的饰品，曾奕达说，其实这灯跟福朋大饭店长得貌似，却不完全一样，主要是因为下游发包厂商制作的因素于是造成貌似却不同的结果。店门口的玻璃上可见到SUP板，皆是与水上活动厂商合作而设置的饰品，平常当装饰，活动时可以取下使用。
▲以鱼笼为意象设计的灯笼（图／记者颜心彤摄）
曾奕达其是本身是高雄人，表示在来开店之前其实都会到澎湖一游，有一次到澎湖刚好碰见棚管处标案，所以决定将这间标下来，与政府合办在地传统捕鱼活动的推广。这也算是白湾景观餐厅特色，旅客可以预约体验澎湖传统在地捕鱼方式－牵罟，由于位于林投沙滩，正好有一处广大的位置可以体验牵罟的乐趣，费用约600至700。
▲户外咖啡雅座区拥有超宽美景（图／记者颜心彤摄）
店内外的位子共约80桌，满足喜欢在店内外用餐的旅客。曾奕达说2016年尝试在夏天的沙滩上搭茅草棚，举办烧烤趴踢，到时候会请料理师为顾客料理美食，只要民众3天前预约即可，无论平假日、团客散客都可以参与。
▲品尝地中海味的美食眺望大海（图／记者颜心彤摄）
来到白湾，必点的招牌菜就属香草海鲜墨鱼义大利面，老板娘表示使用墨鱼黑面制作，内有虾子和中卷各2尾，蛤蛎4颗的份量。欧式料理也是推荐料理，举凡冰热饮、咖啡、水果茶、冰沙、果汁、啤酒、调酒到意大利面、焗烤、轰炸辣为鸡翅等炸物，都是属于无论散客还是团客都可以点的餐点。想像在这里啜饮新鲜饮料，品尝欧式料理，还有无敌海景陪衬，海岛风情渡假就该如此。
▲金沙滩顾名思义为多金，这一带是渔货最丰富的地方。（图／记者颜心彤摄）
及林春咖啡馆地址：澎湖县湖西乡林投村1-3号电话：06 992 3639营业时间：10:00至19:00粉丝专页：https://www.facebook.com/LinTouCoffee/
白湾景观餐厅地址：澎湖县湖西乡13邻26-9号电话：06 992 0036粉丝专页：https://www.facebook.com/ceruleanbay/
上班、上课超级闷，好想旅游去？下载「ETtoday新闻云APP」带你一起键盘旅游→iOS：https://goo.gl/rmIDdxAndroid：https://goo.gl/XPe8Uj