喉咙痛喝6茶饮有效 专家：这款无咖啡因还能缓解鼻塞

近来呼吸道传染疾病疫情升温，而喉咙痛是相当常见的症状，除了吃药、休息外，还有何方式帮助缓解？（示意图／Shutterstock）

近来呼吸道传染疾病疫情升温，而喉咙痛是相当常见的症状，除了吃药、休息外，还有何方式帮助缓解？对此，营养师程涵宇就分享6款茶饮，对于减轻喉咙疼痛跟肿胀很有效，分别为甘草茶、薄荷茶、洋甘菊茶、姜黄茶、绿茶及蜂蜜红茶。其中她提到，薄荷茶是一种不含卡路里和咖啡因的茶，薄荷能舒热解发炎、舒缓鼻塞，所含类黄酮还具抗病毒作用。

程涵宇在粉专「程涵宇营养师」发文表示，喝茶解喉咙痛有2大优点，其一是茶含有抗氧化物质，有助缓解感冒和抵抗病毒，增强身体免疫系统帮助愈合，有些茶和带有草药性质的成分混合一起喝，也能帮助抗发炎，有助于减轻疼痛和肿胀。

另一为保持喉咙湿润，又能补充水分，减少喉咙的刺激和疼痛，程涵宇提到，美国CDC建议，喝温的液体，使唾液分泌更多，有比较舒服的「安慰剂效应」，尤其可帮助缓解喉咙痛。

至于该喝哪款茶对于缓解喉咙痛最有效？程涵宇特别推荐以下6种茶饮，以供民众参考：

1、甘草茶：甘草可补心脾、益气虚、清热解毒、祛痰止咳，喉咙痛时可以直接喝一小杯的甘草茶或是漱口。但若有心血管疾病、或其他特殊疾病者，要注意避免大量食用甘草。

2、薄荷茶：薄荷茶是一种不含卡路里和咖啡因的茶，任何时间享用都没有问题。薄荷可舒热解发炎、舒缓鼻塞，所含的类黄酮有助抗病毒，且在家就能种植。作法只要煮一壶滚水，在水中加入一把撕碎的薄荷叶，盖上盖子浸泡5分钟即完成。

3、洋甘菊茶：洋甘菊不仅是最广泛使用的草药茶之一，也是已知最古老的草药之一，根据研究，可能有助于润滑喉咙，防止疼痛和声音沙哑；目前已知洋甘菊茶具有抗发炎效果，可减少肿胀，且抗氧化特性，有助于组织修复和健康。

4、姜黄茶：姜黄呈现干燥、亮黄色的粉末，可以用姜黄茶包，或把姜黄粉加入沸水中3分钟，经过过滤，再加入蜂蜜，好喝又能缓解疼痛。根据发表在《印度顺势疗法研究杂志》的研究指出，姜黄有助抗氧化、抗发炎反应，可能有助于缓解喉咙疼痛。

5、绿茶：绿茶含有丰富的抗氧化物质，儿茶素，还具有天然的抗发炎特性。

6、蜂蜜红茶：疾管署建议，可以使用蜂蜜来缓解喉咙痛及成人和1岁以上儿童的咳嗽。根据研究发现，蜂蜜可以帮助镇痛和抗氧化，并增加细胞因子的释放，可能具有抗菌作用。然而，由于婴儿有肉毒杆菌中毒风险，切记别让1岁以下孩童食用蜂蜜。