品观点|鼎王旗下新品牌 愤怒鸟蛋、泡汤熊必点!

鼎王旗下麻辣锅《麻一点》外观。(品观点提供)

麻一点是鼎王新品牌,锅底可以一次吃到三种口味,主打中价位复合式麻辣锅!

鼎王旗下新品牌「麻一点」。(品观点提供)

鼎王新品牌「麻一点」三人套餐。(品观点提供)

三人套餐招牌三味锅我选择小辣麻辣锅,除了麻辣锅还有菌菇汤底、蕃茄汤底,五花去骨鲜牛口感软嫩不腥,梅花猪肉油脂分布较多,但吃起来不腻口,五花羊肉跟梅花猪口感类似,田园嫩䐁猪也是肉片,跟番茄锅搭配好适合!

鲜嫩滑牛肉。(品观点提供)

鲜嫩滑牛肉跟蒜香爽嫩猪肉条是圆盘装,牛肉扎实的口感,一口塞大小刚刚好!吃起来肉香满溢,猪肉条蒜香味淡淡的,可能锅底味道比较重。

综合手工丸都很扎实的口感,里面我最喜欢牛肉口味。银丝卷吃起来不会很油腻,外皮咬下去很脆,搭配炼乳很好吃不会腻口!炸豆皮下锅后超滑嫩,综合鲜菇时蔬拼盘菜种类蛮多元的。

麻辣鲑鱼头。(品观点提供)

麻辣鲑鱼头先下麻辣锅煮10分钟后,再将冬粉放入10分钟,捞起变成麻辣干粉,吃起来辣度麻麻的很爽!鲑鱼肉质好鲜甜。

愤怒鸟蛋。(品观点提供)

愤怒鸟蛋使用牛油包覆着15颗鸟蛋,入麻辣锅之后牛油香气直接喷发,超特别的我觉得你们一定要试试看!整体鸟蛋吃起来又香又够味!

有bear来。(品观点提供)

这道名称叫做有bear来,来这边能不看熊熊泡汤吗!除了可爱之外,还能增加麻辣锅香气,这跟愤怒鸟蛋一样必点!

麻麻翡翠咸柠冻饮喝起来不会太酸,本来以为喝起来会跟名字一样麻麻的,但完全只有柠檬的味道,甜度适中我觉得还蛮好喝的。麻辣阿华田脆果拿铁的脆果吃起来口感不错!可可甜度不会很甜,很像在吃巧克力麦片的感觉哈哈,有一点点焦香的味道。

铁观音拿铁无糖喝起来不会太苦涩,味道我觉得刚刚好,奶味淡淡的感觉铁观音比例比较重一点。

其他餐点有魔芋脆脆,吃起来很像偏软的莲藕,我觉得还蛮好吃的。菠菜鱼面好好吃喔!挤出来超像四季豆,口感很Q很有嚼劲,不小心吃了很多。馋嘴小酥肉超好吃的!很像盐酥鸡跟鸡皮的合体,吃起来不会很油腻,口感脆脆的必点!手工红糖糍粑口感很像炸过的麻糬,有加红糖甜度适中不死甜,吃起来外酥内软有嚼劲,上面还有撒花生粉,跟红糖搭配的很协调。

【此篇与日日美食合作】IG:_rita.foodie