平日想吃也要排！ 邪惡指數爆表「永芯茶檔」茶餐廳 西多士狂流餡、蛋撻淋楓糖超甜蜜、沙爹牛醃製6小時以上
udn走跳美食／艾玛
平日想吃也要排队！
这间茶餐厅邪恶指数好高，老板有20多年厨艺经验，4年前来吃过印象很不错，永芯生意好到从小店搬到三角窗店面，6米高扛棒很吸睛，老板对自家料理很用心，光是沙爹牛就要腌制6小时，即使很忙，老板还是坚持萝卜糕、蛋挞、煲仔油都要自己做～
永芯茶档茶餐厅 在哪？
永芯茶档在中坜区成章四街与忠勤街路口，邻近内坜火车站，距离之前店面不到100公尺，远远看到6米高招牌写着永芯茶档就是！斜对面有停车场，但骑车来还是比较方便。
真的挺夸张！假日排队正常，连平日中午也要排，人潮络绎不绝，明明11点半才开始营业，11点已经在排队，还好排队的时候不无聊，这装潢街景蛮好拍，很多人都在拍照～
超复古茶餐厅
装潢氛围我的菜！以蓝绿色调为主轴，高挂五颜六色霓虹灯，脚下踩的是复古花砖，角落也充满港味，真的是好劲(厉害)啊！店内播放着六、七年级熟悉粤语歌，一时间还错觉以为我来到香港～
发财抱枕好吸睛！立刻联想到香港电影，小时可是都看港片长大的呢～
等餐时间东看西看，看到现场有卖特制压克力钥匙圈，真的好复古～
现场候位牌也是压克力牌～挺有趣！
一开门营业二楼瞬间客满！二楼适合单纯想吃饭的朋友，想拍照建议还是坐一楼，没位子就等候位～
店内消费不收服务费，自助区提供餐具自取，吃完要自己回收喔！
五星好评活动
现场给Google五星好评，就送冻柠芬达乙瓶！有兴趣的朋友可以参考看看。
QRcode 扫码点餐
坐下来扫QRcode就能点餐，点好餐再到柜台结帐，主食饭面149元起，有鲜虾云吞面、香煎鸡腿扒…等，茶档小食有港式萝卜糕、枫味港式蛋塔、冰火波萝油和西多士，港式饮品有鸳鸯、冻柠茶、杏仁茶，最便宜饮品59元～
鲜乳拉茶．咸柠七
鲜乳拉茶有渐层两色，鲜乳沉在底部，搅匀后喝浓郁又滑顺，调和比例刚好不会甜腻，老少咸宜的口味，加上茶味浓厚不苦涩～
咸柠七一上桌就开始用汤匙捣碎！咸柠檬咸香味与七喜汽水mix在一起，果香酸很够味，真的是沁凉又消暑。
港式萝卜糕
萝卜糕是老板每天自己做，新鲜萝卜丝煮软加入炒香广式腊肠、开阳，再来米浆拌匀入模，光是蒸熟就要一小时以上，萝卜糕外皮煎到赤赤，里面香又软，还吃得到广式腊肠～
咖喱鱼蛋
一份两串一人一串刚刚好！咖哩鱼蛋Q弹又脆口，外层咖哩酱浓郁有辣劲，带辣的咖哩味我喜欢，吃起来有小辣程度，适合平时爱吃辣的朋友～
滑蛋沙爹牛肉
主食可选干公仔捞面、公仔汤面、干广州生面、广州生面汤面或香Q饭，有五种选择耶！
为了让肉更入味！光腌制就要6小时，融合南洋沙嗲酱与台式沙茶酱香，咸香气很足，简单两面煎熟就挺香。
公仔面拌入老板特制煲仔油、葱油和红酱，加上滑蛋与牛肉一起吃很够味，整盘都是重口味，刚好来口咸柠七清爽一下～
滑蛋虾仁
这盘就是IG推爆的滑蛋虾仁！上面足足有八只大虾，同样有炒蛋、青菜配色，这盘视觉强烈很加分，为了拍照一定要点起来～
Q软公仔面吸附三种酱味，咸甜甘香很涮嘴！不知不觉就清空碗盘。
看了电视介绍才知道！老板选用成本较高的大虾，都是没泡过药水的鲜虾，虾子都去好壳方便吃，吃虾不会用脏手，每只虾都挺大也Q弹。
双肠猪扒
这盘双肠猪扒有广式腊肠、肝肠、德国肠和猪肉扒，肉肉控很适合点这盘～
广州生面的面体是面粉加鸡蛋制成，所以广州生面比公仔面更有口感，带点微脆，就看自己喜欢哪一种，同样都很够味～
一整条的德国香肠有黑胡椒香～我喜欢！
广式腊肠、肝肠给的不少！吃起来不会过干，看起来油亮却不腻口，一口面、一口肠也满享受。
明明肚子已经很饱！还是想来点甜食，经典港式点心都来一份～
冰火菠萝油
冰火菠萝油一定要现吃！刚出炉的菠萝面包，一掐就能感受到面包酥脆度，夹入一片冰凉有厚度的奶油，一口咬下好有层次，香滑奶油在口中化开，冷热交织香甜不腻口，奶香在齿颊间散开，就是好吃～
黄金流芯西多士
西多士乍看像法式吐司，金黄色的西多士，表面淋上枫糖加一小片奶油，看起来已经很诱人，但不是这样而已！老板把黄金流沙包内馅夹到吐司里啦～
热热西多士外酥内软，一切开咸蛋黄馅像流沙般涌出！这热量爆表超邪恶的，蛋黄馅咸香适中，外带一份回去，即使冷掉郭先生还是嗑全完，他说好吃～
枫味溏芯蛋挞
才咬一口蛋挞枫糖就滴下来！老板自己做的蛋挞，外皮层层香酥，蛋挞馅香滑又软嫩，每一口都甜蜜到不行～
外带也很方便，门口旁有一个小窗户，复古小窗框就是外带区，不想排队外带比较快，外带盒装也满好看～
外带盒两边、四边都扣住，不用怕食物倒出来，我觉得这点挺加分！
＊永芯搬到三角窗店面就一直想来！从门面到里面装潢都很好拍，餐点现点现做，连点心也是老板自己做，特别选用台湾鸡猪肉、纽奥牛肉，那么用心当然要点赞一下，而且价格实惠、口味不错～
永芯茶档茶餐厅
电话：03-4331193
地址：桃园市中坜区成章四街61号
营业时间：11:30～20:30
公休：每周二
粉丝专页：永芯茶档 茶餐厅
文章来源：艾玛・享受吃喝玩乐札记 FB：艾玛 吃喝玩乐
想知道更多旅游美食资讯，请追踪按赞「udn走跳世界」