氣候通膨 蔬果價格20年翻倍

极端天气导致蔬果价格波动，近廿年来，蔬果价格呈现上涨趋势，其中像是青葱、茄子（图）、芭乐、洋葱等，近三年来涨幅明显。记者林澔一／摄影

极端天气常导致蔬果价格波动，让民众很有感。绿色和平昨发布「气候通膨现象曁民调」，发现近年来受到极端高温、暴雨、干旱等影响，造成蔬果价格波动高，其中柿子、玉米、青葱、芭乐、洋葱等，近三年都呈现涨势。农业部坦言，调适和净零工作一直持续推动，但供需是市场机制，社会也不能有农产品就必须低价的观念，菜价也不可能永远这么低。

绿色和平强调，极端气候导致农作物灾害损失，连带导致食材价格翻涨，建议政府应尽速提出抗通膨气候政策，建立气候通膨补偿金制度，减少冲击。

据北农果菜批发价显示，近廿年来，蔬果价格呈现上涨趋势，其中二○○三年，蔬菜平均价格每公斤仅十六点七元，到去年已涨至卅四点五元；水果平均价格也从每公斤廿二点四元，涨至五十一点三元。

绿色和平表示，再以青葱产季期间价格为例，二○二○年每公斤仅卅五元，去年已涨至一七三元；柿子也从每公斤五十九元，涨至二○三元。

绿色和平今年七月三日至十日进行网路民调，超过九成民众对物价上涨有感，且认为极端气候事件造成资源短缺是主要原因之一，更有九成民众担心极端气候会让未来的物价继续上升。这份民调样本数为一○七四份，在百分之九十五信心水准下，误差在正负二点九九个百分点之内。

绿色和平气候与能源专案主任方君维表示，气候变迁对策委员会必须尽速协调跨部会合作，提出有效加速减碳的气候能源政策，平缓物价，解决气候通膨。央行应偕同环境部与经济部，尽快提出气候通膨对台湾经济的影响评估，定期公布气候通膨指数，让各界了解潜在冲击，才能对症下药。

消费者文教基金会董事长吴荣达表示，根据二○二二年央行分析资料，近年气候变迁导致的异常现象及灾情遍及全球，台湾依赖进口的原料、饲料也跟着大涨，导致谷类制品、肉类、水产品、蛋类等食品零售价格纷纷调高。

吴荣达说，农业部资料显示，台湾夏天高温达卅五度以上，容易让畜产动物产生热紧迫，造成采食量减少，长时间的高温使得产品供应成为挑战，猪价的上涨，连带让便当价格也涨。

农业部资源永续司长庄老达表示，绿色通膨影响各行各业，农产品在极端气候下是首先直接反映影响的产业，社会上不能有农产品必须维持在低价的观念，但仍要尊重市场机制，农民本身也不希望菜价高，因为价格涨太高，没有东西可卖，也不会有稳定收入。

环境部气候变迁署副署长黄伟鸣表示，环境部将持续积极推动减碳计划，行政院已核定「国家气候变迁调适行动计划」，包含确保农业生产、维护生物多样性等，行政院多年来也有稳定物价小组。