氣候影響收成 石門出磺口農場越光米產量剩百斤

新北市石门区出磺口农场出产的越光米,受到气候影响,产量只剩下百余斤。 图/红树林有线电视提供

新北市石门区出磺口农场出产的越光米又Q又香又好吃。不过今年想要吃到,恐怕数量不多了!受到气候影响,今年石门山区越光米收成从以往的四、五百斤,减产只剩下百余斤,收割稻谷前也发现结穗多为空包弹,因此农场主人也决定不浪费人力资源来继续收成,直接原田地割下做肥料,盼望再生稻能够有比较好的收成。

出磺口农场陈国志说,出磺口农场复育水梯田,以种植越光米最为出名,近来稻谷熟成收割,打下谷粒准备碾成白米或是糙米,经过碾米机的运作,刚碾出的白米温热还飘出阵阵稻香,不过今年受到气候的影响,产量不如预期,现在看得见的米粒,粒粒都限量版,相当珍贵。

往年出磺口农场在稻米收成时节,办理收割活动或是找农友们来协助收割,不过今年在割稻时也发现稻穗中空包弹比例相当高,因此也不浪费人力资源来收成,农场主人直接原田地割下做肥料,盼望再生稻能够有比较好的收成。

出磺口农场陈国志表示,往年农场全部梯田的稻米收成都有四、五百斤,今年只剩百余斤,可以说是真的粒粒皆辛苦、粒粒都珍贵。而靠天吃饭的农民也只能期待再生稻或是来年的收成能够更好一些,别让农民一整年的辛勤都白费了。