全大運10選手疑食物中毒送醫 台中食安處令下榻飯店暫停供餐2日

台中市食品药物安全处到选手下榻饭店稽查。图/台中市政府提供

全大运今年在国立台湾体育运动大学开打,却传出选手疑因下榻饭店爆发食物中毒,有多位政治大学及文化大学选手陆续送医治疗。台中市食品药物安全处晚间证实,下午接获医院通报,指选手入住中区某饭店,昨天上午食用饭店供应的早餐后,截至今晚9时止,共有10人身体不适,其中9人就医,目前尚有2人于急诊留观中,其余皆已返回休息,无人住院。

食安处说,食安处于接获通报后,立即启动相关调查作业,进行个案、供膳场所调查及检体采检工作,最快预计两周会有初步结果,现场查有部分食材标示脱落及冰箱温度记录未落实等项目,已现场辅导改善完成。

食安处指出,为防止案情扩大,已依食安法第41条规定,要求饭店厨房暂停供应餐食2日,并立即进行作业区的清洁消毒工作,另也将密切追踪进度。此外,市府及主办单位也将持续关心选手身体状况及协助就医,如有就医需求,卫生局将请医院提供妥善医疗照护。

食安处说,全案如经综合研判认属食品中毒,可依违反食安法第15条及同法第44、49条,移送司法侦办,或处6万元以上2亿元以下罚锾。