全联新甜点「蔡依林亲自监制研发」！首波4款巧克力蛋糕平价就能吃
▲「全联We Sweet」X「皇后陛下Your Majesty」联名合作，首波推出4款巧克力联名甜点，由蔡依林亲自监制研发。（图／业者提供）
记者林育绫／综合报导
全联最新一波We Sweet 联名甜点端出惊喜！再度与天后蔡依林创立的翻糖蛋糕品牌「皇后陛下Your Majesty」联名合作，即日起至明年2/1推出4款巧克力甜点，从发想、口味到包装与视觉等，皆由蔡依林全程参与、亲自监制，期望带给粉丝疗愈感；外盒提把更加入设计巧思，有爱心、珠宝或钻石等可爱造型，特定商品还藏有Jolin的爱犬屋虎、社长的造型插卡，预计吸引粉丝抢购一波。
全联表示，「皇后陛下Your Majesty」首度合作的通路就是全联，去年巧克力长条蛋糕销售创下超过19万条！今年双方再度合作推出联名甜点，将分3波段上市，首波由「巧克力甜点」担纲，第2波将于圣诞档期推出应景的「草莓甜点」，第3波则以「起司甜点」陪大家迎新年，预计此档可创下超过9,000万元业绩。
此次联名，Jolin在细节上处处讲究，像是巧克力千层的外型，不再是无聊的切片或卷状，而是做成玫瑰花造型，因此诞生了「巧克力美窝卷」，有如一朵玫瑰花绽放，赏心悦目。而草莓甜点在她的印象中，最经典的是鲜奶油蛋糕搭配草莓鲜果，因此有了「雪天使草莓蛋糕」。至于容易甜腻的起司口味，参考高级生巧克力一口一个的样式，开发出「一口乳酪蛋糕」。
▲全联We Sweet X 皇后陛下Your Majesty 联名，首波4款巧克力联名甜点，设计上别出心裁。（图／业者提供）
● 全联X皇后陛下：首波4款巧克力甜点
全联对于首波联名的「巧克力甜点」也十分讲究，采用来自可可追溯计划的比利时巧克力做为原料之一，该计划在产地有专家教导农民种植技巧，也设立「收成发酵中心」，由契作农民手工采摘可可豆荚，送至发酵中心，专业人士筛选湿润新鲜生豆，透过控管发酵、日晒干燥、烘烤处理，提升巧克力品质；同时以公平交易价收购生豆，避免剥削，并设立「巧克力奖励金」机制，每卖出1公斤的可可追溯巧克力豆，农民将可获得欧元10分（约新台币4元）回馈，每年约可帮助农民增加1至2个月收入，为农民与消费者创造双赢价值。
这波的高颜值「巧克力美窝卷」，使用比利时百年巧克力制成，有究极52℃熟成融成的可可奶油慕斯，可可薄蛋皮层层裹卷出巧克力玫瑰花造型，顶层点缀裹上金粉的糖片，更显奢华，里头还藏着浓黑可可脆酷粒，咬下带来惊喜，风味平衡，口感有趣。
「可可圆舞曲」以可可戚风搭配比利时巧克力，制作可可慕斯及蓝莓酱，上层点缀酒渍樱桃，是大人系风格。「黑钻可可罐」是黑巧香缇搭配白巧香缇，中间夹着松软的巧克力蛋糕，苦甜、香甜兼具，可咸可甜。
「榛果生巧蛋糕」严选比利时巧克力及顶级法式榛果酱制成，点缀杏仁糖脆，增加脆甜层次。4款巧克力甜点充满「成熟大人系风味」，也与可咸可甜的形象不谋而合，售价99~199元，只要平价就能享用，期间限定开卖，粉丝、巧克力甜点控可把握机会。
● 大润发隐藏版好物！在家吃「圣诞甜点」
▲来自法国的冷冻美食品牌Picard 被誉为「大润发隐藏版好物」，近推出圣诞新品，雪人造型冰淇淋作为饭后甜点相当吸睛。（图／业者提供）
大润发引进来自法国的冷冻美食品牌Picard，年年热销破亿，被誉为是「大润发隐藏版好物」，从前菜、主食、配菜到甜点都有。其中热销TOP1的「Picard迷你香草巧克力脆皮甜心筒」夏天冬天都抢手，小巧造型适合小朋友，也适合大人搭配咖啡一同享用。
▲「Picard迷你香草巧克力脆皮甜心筒」迷你大小，夏天、冬天都抢手。
Picard近来也推出甜点新品「黑可可慕斯甜点」，结合黑可可慕斯、蛋白霜、可可碎片，既优雅又美味。应景点心还有「Picard 雪人造型香草味 巧克力冰淇淋」将经典的香草冰淇淋与巧克力冰淇淋，制作成可爱的雪人造型，除了端上桌十分吸睛，也适合为圣诞大餐画下美好句点。
▲黑可可慕斯，适合作为饭后甜点。
city’super 集结节庆应景甜点
▲city’super集结岁末应景商品推出1+1优惠。（图／业者提供）
针对岁末节庆，擅长搜罗异国美食的 city’super 即日起至12/25也端出许多应景商品，像是复兴店、天母店、板桥店限定开卖《Vogue》杂志联名礼盒「Baci di Dama 淑女之吻」，由法国艺术家 Octave Marsal 设计铁盒包装，以酥松的半圆饼干为主体，内馅共有6种口味，每一种呈现各自独特风味，一盒6入原价990元，特价890元。
▲限定开卖《Vogue》杂志联名礼盒「Baci di Dama 淑女之吻」。
复兴店更独家贩售「义大利Pasticceria Fraccaro 法卡萝经典水果圣诞面包 台湾独家限定圆桶铁盒」1000g，售价1980元，口感介于蛋糕和面包之间，微焦的面包皮，扎实的面包体，每一口都咬得到糖渍果干、酒浸葡萄干，充满节庆氛围，也适合送礼。
同步还有义大利「Maitre Truffout樱桃果酒心黑巧克力、综合夹心巧克力、薄荷夹心黑巧克力」，任选口味「买1送1」，优惠价350元。
▲义大利法卡萝经典水果圣诞面包，圆铁盒造型充满节庆氛围，也适合送礼。（图／业者提供）
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