星巴克推父亲节蛋糕 「西装领带」苦甜巧克力
父亲节进入倒数一个月，各家都纷纷推出造型蛋糕，有业者将台湾特有品种「北蕉」所制成的香蕉泥，另外淋上口味苦甜的巧克力酱，主打「手工技术、七层口感、特殊造型」三大特色。
星巴克推出「香蕉巧克力」父亲节蛋糕，共有4吋、6吋或8吋，售价介于400元至850元。7月11日起至7月31日开放预购，顾客可在订购后3天起至原门市或他店取货，更享有「预购9折优惠」。此外，为满足顾客尝鲜需求，统一星巴克也率先于门市推出单片的香蕉巧克力蛋糕选择，适合作为下午茶糕点。
▲领带造型的蛋糕，象征爸爸每天上班的造型。(图／统一星巴克提供)
统一星巴克表示，国人庆祝父亲节多数以聚餐及赠礼为主，礼品种类琳瑯满目，如健康器材、保健食品、3C商品、服饰、酒...，然而不同于母亲节是全年中蛋糕消费最大的节令，坊间以父亲节为主题设计的蛋糕选择较少，因此统一星巴克去年推出第一款父亲节蛋糕，销售数量近万颗，且节日前一周为订购高峰，占比超过5成，深具发展潜力。
而研发团队观察到，在口味上，相较女性喜爱酸甜的水果滋味，男性顾客则偏好浓郁的苦甜口味，于是今年选用咖啡与巧克力元素，并精选出台湾嘉义的北蕉。在尺寸上，除了去年推出的4吋与6吋外，研发团队进一步发现，今年母亲节蛋糕中单片与8吋皆较去年成长1成，显示个人与大家庭客层的增加，因此也扩大推出单片与8吋的父亲节蛋糕选择。