全面解封 百货母亲节迎聚餐大旺季 中式合菜最受青睐

新光三越信义新天地A4 6F潮品集．潮坊母亲节套餐，推荐价3980元／人。（新光三越提供）

新光三越信义新天地A4 6F乐轩松阪亭－大满足套餐，价格店洽。（新光三越提供）

新光三越信义新天地Gubami Social献上两款海陆餐酒组合，价格店洽。（新光三越提供）

SOGO忠孝馆莆田PUTIEN鲜肴四人飨宴，2990元。（SOGO提供）

SOGO复兴馆老干杯豪牛套餐，2380元／人。（SOGO提供）

微风信义犇铁板烧，点选星级铁板烧无菜单料理套餐，赠House Wine籍主厨私房料理乙份，推荐价2980元。（微风提供）

微风南山新葡苑四十六母亲节套餐，推荐价3880元／人。（微风提供）

今年母亲节迎来疫情全面解封后，第一个重点聚餐大档，百货餐厅订位至少已7～8成满，部分热门餐厅也早早全满，业者观察，因许久未有热闹过节，今年母亲节大餐发现以中式合菜、适合团聚的类型最为热门，如原本位于神旺大饭店的「潮品集」，去年底回归新光三越信义新天地后，目前订位已达9成满，另四人小家庭的节庆套餐也是百货主打。

新光三越信义新天地观察，今年母亲节聚餐意愿高，加上政府普发6000元促动消费，热门餐厅如潮品集、橘色涮涮锅、欣叶、初鱼铁板烧、老干杯、黑武士火锅等都有到9成满，其余餐厅订席也有7～8成。其中原木烧烤WILDWOOD推出宠爱妈咪套餐，推荐价每人2980元，点购套餐赠母亲节特制调饮；亚洲最佳女主厨陈岚舒的Gubami Social，献上两款海陆餐酒组合，预购可享早鸟优惠价，最低88折起；正宗潮州餐厅－潮品集推出母亲节套餐，推荐价每人3980元，含原盅鸡炖翅等7道特色极品美馔；还有无肉不欢的乐轩松阪亭，推出「大满足套餐」，精选神户A5和牛及筑地黑鲔生鱼片盛合等内容，海陆双飨满足味蕾。

远东SOGO台北店表示，母亲节餐厅订位状况以中式合菜、日式精致料理最受青睐，包含莆田PUTIEN、三合院、点水楼、神乐家、老干杯等皆已全数满订，其他餐厅目前也达7～8成订位；天母SOGO则主打多款四人家庭聚餐优惠，包括中、泰、义、日等异国料理，并严选各式健康养身礼盒。

微风南山、微风信义享有高楼层餐厅景观，向来也是聚餐热门选择，微风信义高楼层餐厅除INPARADISE飨飨订位全满之外，Morton’s The Steakhouse、麻辣45、SEA TO SKY也皆订位7成满，另乐天皇朝、永心凤茶、?铁板烧，及全球首店巴菲特最爱牛排馆副牌「S&W Butcher’s Shop」目前订位最高达8成满。

微风南山高楼层餐厅：MIRAWAN、THE UKAI TAIPEI、SAFFRON 46、CE LA VI Taipei，及Smith＆Wollensky，目前订位都9成满；微风广场以上海茶楼、香茅厨、ROSMARINO最热门；微风松高则以飨泰多、Texas Roadhouse、TGI FRIDAYS预约最热烈，目前订位皆达7成满，观察应是今年母亲节大餐，是疫情解封后的第一个重要聚会，大多消费者较以往偏向选择中式、适合团聚的餐厅为主。

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