抢普发6千商机！ 迎母亲节聚餐潮 餐饮业放大绝

台中福华各餐厅推出一系列「百花舞春风」精选佳肴，3F江南村这道春深莳绘莲花球，特选肥美草虾制作弹牙虾球，再镶上片片杏仁仿佛莲花般璀璨锦簇。（台中福华大饭店提供／冯惠宜台中传真）

今年母亲节新冠疫情降级，加上政府普发6000元推波助澜下，母亲节聚餐效应从劳动节连假提前发酵，餐饮业无不摩拳擦掌，新天地推出6人及10人份的「馨飨事成」母亲飨宴，而阿秋餐饮事业欢推出模范「妈妈」表扬餐会，订专案合菜每桌准备生乳卷、冰糖银耳等好礼；台中福华馆内各餐厅也推出一系列「百花舞春风」精选花赏佳肴。

新天地推出6人及10人份的「馨飨事成」母亲飨宴。（新天地提供／冯惠宜台中传真）

今年母亲节落在5月14日，但受惠疫情常态化与外食餐饮消费市场复苏，目前已逢周休二日就已出现家族聚餐潮，其中新天地旗下「乐葵法式铁板烧」，目前5月13及14日两天订位即已抢订一空；另于宴会厅推出6人及10人份的「馨飨事成」母亲飨宴，4月30前预订，即赠美味又超卡哇伊动物造型包子一份。

新天地推出6人及10人份的「馨飨事成」母亲飨宴，含有多道具备养颜美容概念的料理，如：花胶长参烩花菇、松茸虫草炖鸡汤、桃胶莲子银耳汤。（新天地提供／冯惠宜台中传真）

阿秋大肥鹅海鲜楼、阿秋大肥鹅餐厅健康店、好运来洲际宴展中心推出「模范妈妈表扬餐会」专案，且每桌准备生乳卷、冰糖银耳2入装礼盒等好礼。（冯惠宜摄）

阿秋大肥鹅海鲜楼、阿秋大肥鹅餐厅健康店、好运来洲际宴展中心推出「模范妈妈表扬餐会」专案，餐点包括：猪脚面线、虎虾鲍鱼拼盘、红𫊻香米糕、老火土鸡锅及松露田园芦笋等料理，且每桌准备一份闪亮胸针与法雅-生乳卷、「亚大-冰糖银耳」2入装各一盒，从了享母亲节大餐，还有蛋糕及好礼也都备妥。

台中福华邀请国际禅画大师洪启嵩（右二），于饭店1楼艺廊举办「福贵牡丹」黄金牡丹画展，首创将牡丹绘于黄金纸上，让民众在观画时体悟无限的慈悲、智慧、自在、喜悦。（冯惠宜摄）

台中福华携手国际知名禅画艺术家洪启嵩，于1楼艺廊推出「福贵牡丹」艺术特展，馆内各餐厅也推出一系列「百花舞春风」精选花赏佳肴，一共六道以花为题的料理全新亮相，如：16F海华楼推出百里桂香金丝球、花酿洛神鲜鱼卷，3F江南村：舞雪菊花海皇羹、春深莳绘莲花球、风吹桂花相思糕，以及3F西餐厅觅茶香烟熏玫瑰鸭胸，道道都是主厨精心以花为名献给母亲之作。

庆祝母亲节，日月千禧酒店24F极炙牛排馆自5月12日晚餐以及13至14日午、晚餐时段端出「纯净之美」顶级套餐。（日月千禧提供／冯惠宜台中传真）

日月千禧酒店24F极炙牛排馆则自5月12日晚餐以及13至14日午、晚餐时段端出「纯净之美」顶级套餐，精选招牌菜伊比利带骨猪里肌、纽西兰小羔羊排、美国极佳级菲力牛排(6oz)、美国极佳级肋眼牛排(8oz) 、加拿大波士顿活龙虾(600g)为五选一主菜供消费者选择。