全统油品流入台北市校园 教育局紧急通告各校暂停使用

政治中心台北报导

地沟油黑心事件震惊全台学生家长也开始关切是否有地沟油流入校园台北市教育局主任秘书顺和(上图中)5日与台北市餐盒公会理事长王派清5日共同举行记者会,说明台北市校园午餐团膳业者油品使用情形。王派清公开呼吁台北市餐盒公会会员全面停用「强冠」、「全统」系列油品。

陈顺和强调,透过台北市食材登录平台清查后发现,台北市学校午餐食用油均未曾使用过「全统香猪油」,不过,目前有16所学校午餐有使用到「全统耐炸油」,基于学生健康与安全考量,台北市4日晚间已紧急通知各校暂时停止使用「强冠」、「全统」系列油品,以及味全肉松

另外,台北市教育局也表示,学校要求业者提供的午餐,每月只能提供1至2次的油炸食品。王派清也说,台北市有约10家团膳业者承包校园午餐,其中有4至5家业者使用「全统耐炸油」,除供应学校外,也有供应一般民间单位使用,他呼吁台北市餐盒公会会员全面停用「强冠」、「全统」系列油品。