人氣冰店「台澢號」 把最狂野的都蘭大海端上桌

【图/文:行遍天下】

主理人 Hance / M ango

《摇滚吧 环游世界》作者~今夏为你端上海浪冰、 田旺冰、柠夏冰!

台东人气特色冰店「台澢号 Taitung Tea House」位于东河乡冲浪胜地和艺术聚落―都兰,自由奔放、湛蓝美丽的山海景致吸引无数台湾和外国年轻人、艺术家移居于此。「台澢号」的店主夫妻俩Hance和Mango是打小学相识的台北小孩,大学单车环岛、26岁时环游世界1年、澳洲打工渡假两年,回到台湾后移民东海岸美丽小乡村过着与台北截然不同的生活。

台澢号,一种属于台东的味道,使用在地食材料理出独具风味的冰品、饮料、甜点、炸物,无数老外认证的东海岸最好吃炸鱼薯条、都兰最动感热血的冰品就在这啦!人气打卡「海浪冰」玩美呈现都兰海派意象,以咸奶油、蓝柑橘酱巧妙堆砌出冲浪造型,白浪下的柠檬代表冲浪板,冰腹暗藏富冈海草、椰果,咸甜口感,细致日式剉冰,淋上伏特加,增添大人味。优选在地食材、四季蔬果、自熬酱汁,花神冰的洛神、山茶冰的鹿野红乌龙、田旺冰的凤梨、柠夏冰的柠檬、人酒冰的酒酿桂圆,结合台东味的剉冰消暑沁凉!

▲海浪冰。咸奶油、富冈海草、椰果、柠檬、伏特加、蓝柑橘调酒味。

▲花神冰。太麻里洛神花、小汤圆、桂花蜜、洛神糖蜜、蜜饯、洛神红酒。

店家资讯

台澢号 Taitung Tea House

地址:台东县东河乡都兰村146-2号

电话:0955-092-961

FB:TaitungTeaHouse

时间:11:00-18:00(周一、二、三休)

行遍天下 走访台湾美景

追踪更多旅游新讯《行遍天下旅游网》

想知道更多旅游美食资讯,请追踪按赞「udn走跳世界」