在都市草坪上野餐！台北教育大学旁的人气三明治
文、图／阿Mon
前阵子在国立台北教育大学内悄悄的开了一间很特别的咖啡馆，店名就是热带Tropical Deli Cafe，从捷运科技大楼站走过来，大约只要4分钟左右，当远远的看到上图这栋MoNTUE 北师美术馆时，就代表咖啡馆就在前方哩。
热带Tropical Deli Cafe没有醒目抢眼的突出招牌，连大门口都只有放一个小小的灯饰做的店名，要不是专程前来造访，还真的有可能走过头都没发现，真的觉得这间台北咖啡馆很低调内敛阿。
当我们一走入热带咖啡馆，看到室内的第一眼，就让我们都惊呼连连，角落、及天花上的枝条、爬藤将整个咖啡馆营造出一种如同丛林的感觉，加上许多热带新生植物的盆栽，让人有身在热带丛林的错觉，然而交错的木板、水泥石块等建材，又让这空间带有点废墟的气息，多层次的设计艺术，给人的视觉冲击与印象完全都不同，好有艺术感的咖啡馆阿
在喧嚣繁忙的台北都会区，完全就是超现实的存在，只能说这间咖啡馆太有个性了，应该会吸引不少文青、热爱艺术的朋友前来欣赏，而且这些造景也让人一直拍照停不下来阿。这些装置艺术是由蔡明亮导演所设计的，以时间为艺术主轴，从自然生物中取材，赋予它们新的生命形式，演绎出的废墟美学。
仔细观察会发现店内的空间颇大，但用餐的桌椅数却不多。因为咖啡馆希望大家在这个咖啡空间内可以去与这些导演的装置艺术作品对话，而不是走纯营利性质座位数越多越好的咖啡馆路线，木制的桌椅造型都很简约，但都有兼顾了收纳客人的包包等用途，坐起来也颇舒适。
跟许多主流的咖啡馆不同，热带咖啡馆是以影像、装置艺术为主题，所以店内的墙壁上也有播放一些录像作品及投影，让客人可以在这个艺术空间中有更多的见解与视野。找到位置入座后，接下来就是要点些东西来吃看看哩
热带Tropical Deli Cafe主打的是开放式明治，恩~人生第一次听到这个用词，请店员稍微介绍一下，开放式三明治起源于北欧丹麦，是一种可以携带式的轻食，将裸麦面包、黑麦面包切片后，再用新鲜的鲑鱼、生菜、起士、肉片等堆叠起来，所以营养丰富且兼顾了视觉美观。听完店员介绍后，真的觉得是长知识了XD。
点餐的方式很简单，先到门口的柜台跟服务生说要几份自选餐盒((DELI))即可，一个自选餐盒包含了两个三明治及两个副食，售价是$270/份，然而餐盒是不包含饮料的唷，想喝饮料的话就要再另外加点，饮料种类有咖啡、台湾茶、气泡饮等可以选，选项还蛮多样的，价格上很平价，根大部分的咖啡馆价格相当。另外店内有低消，一人是$200，所以会比较建议一人至少选一份餐盒，这样就有超过低消了，另外店内没有限制用餐时间，想坐多久就做多久唷。
如果不是很饿的话，也可以选择手工饼干搭配饮料，当乘下午茶来吃也挺不错的。
如果是台北教育大学的学生，还有专属的优惠方案唷，但只限在12点到下午1点半供应。
跟店员讲要一份餐盒且结帐后，就可以到一旁的餐点区这边挑选自己想要的餐点，每种餐点旁边都有写有菜色名称的卡片，看到想要的餐点就将卡片拿起来放入手中，三明治的卡片是白色的，副餐的卡片则是绿色的，每种颜色各可以选两种，加起来共4种，接着再将这些卡片一起交给店员，店员就会开始备餐。
每一种三明治和副食看起来都很好吃，实在很想都吃看看，但一人只能2+2，所以在柜台前犹豫半天，最后就挑了这4种。朋友则另外选了4种不同的餐点，这样就能交换吃拉，哈哈。
店内有提供免费的饮水，不一定要加购饮料唷，也可以只单点轻食即可。
在热带Tropical Deli Cafe的另外一侧，就是台北教育大学，校园内有绿意盎然的草皮，就很适合拿餐盒出去野餐噜，而且咖啡馆还很贴心的提供了超赞的野餐垫，完全不需要额外付费就可以使用喔，那当然就是拿着餐盒出门去野餐哩，能在都市中野餐真是件幸福的事情。
店员将准备好的DELI餐盒交给我们，哇屋~这餐盒外观设计非常简约，没有过多包装或配色，因为是正方形的，拿取和携带都很方便。
这个餐盒是朋友挑选的，顺时钟方向来看，分别是尼斯三明治、坦都里烤鸡三明治、香醋炒菇、栗子南瓜沙拉，看起来都很精致美味，让人会不知道要先吃哪个才好XD。
这份餐盒则是我选的，顺时钟方向的话，分别是热烤蕈菇三明治、鲑鱼三明治、章鱼沙拉、蔬菜烘蛋，我个人偏好菇类和海鲜，所以就选了这样的搭配。开放式三明治的吃法有两种，一种就是用面包将馅料直接包着入口，一种就是将配料一层层分开吃，最后再吃掉面包，但考量要有最佳口感的话，建议是面包包配料一起入口。
尼斯三明治
选用水煮蛋、新鲜番茄切片为主要食材，并加入了洋香菜叶，感觉是很营养丰富的一款三明治，大口咬下，赫然发现原来还有加入鲔鱼沙拉，只是被洋香菜盖在下方，所以一开始没注意到，这鲔鱼沙拉似乎也不是用罐头的现成品，因为吃起来多了一点芥末仔的口感及芥末的香气，还蛮赞的。
坦都里烤鸡三明治
这款三明治可能是今天4种中最搞工的一款，听店员介绍的时候听到都有典傻眼XD。将鸡胸肉先与无糖优格一起腌制，接着再经过高温烧烤及切片，最后再放上新鲜的洋葱丝，并洒上红椒粉及印度香料，所以吃起来也会代友点辛辣，然后裸麦面包上面的白色酱汁则是使用苹果醋、豆浆、植物油去调和而成的美乃滋，恩~~真的是一道做工繁复的三明治，这款三明治吃起来的口感我觉得式4种中最优的，有脆度，又有嚼劲，让人吃完后会印象蛮深刻的。
鲑鱼三明治
使用新鲜的烟熏鲑鱼肉配上自制抹酱、黑橄榄等，看起来比较中规中矩，但一入口，就让我惊艳了，一般来说吃烟熏鲑鱼配的都是酸豆、黑橄榄这些佐料来提味，但是这三明治竟然在抹酱内有加入山葵，所以吃起来会有芥末香气但却不会很呛辣，非常特别的做法，吃起来也更好吃呢，让我还蛮喜爱的。
热烤蕈菇三明治
将综合蕈菇快炒后再加入黑醋，所以吃起来会有点醋的酸味，但并不会掩盖掉菇类本身的香气，另外还有搭配了两种不同的起士，将这些食材一起入口，会让这三明治吃起来的口感更有层次，如果喜欢吃菇类的朋友，应该会爱上这款。
因为天气有点炎热，所以后来就跑回咖啡馆内加点了两杯饮料，气泡饮料均一价都是$120，蜂蜜柠檬的比例拿捏很好，喝起来微酸微甜的， 带有一点气泡口感，还蛮消暑的。蔓越莓果醋这款粉红色的气泡饮，色泽上还有点分层，所以喝的时后须要先搅拌一下，味道上较酸一些，但很清爽开胃，会越喝越饿XDDDD。
香醋炒菇、栗子南瓜沙拉
三明治吃的差不多后，接下来就是副餐的部分哩，栗子南瓜沙拉很大器，南瓜都切的很大块，吃起来也颇鲜甜的，另外还有放加入一些坚果、面包丁来增加口感，酱汁部分则是使用芥茉子和风酱，所以吃起来也会有点芥末的香气，会越吃越开胃XD。香醋炒菇应该是我们最喜欢的副餐了，杏鲍菇搭配搭萨米可醋，吃起来非常嫩口又多汁，让人一口又一口的停不下来，是最快被秒沙的副食，强烈推荐必吃。
章鱼沙拉、蔬菜烘蛋
相较于前两者副食，我觉得章鱼沙拉和蔬菜烘蛋都比较中规中矩些，带有嚼劲的章鱼切片配上葡萄柚、生菜，再加上义式沙拉酱，吃起来也很清爽。蔬菜烘蛋内则有包入了大量的配料，像是马铃薯、蘑菇、培根、蕃茄、花椰菜等。
整体来说，在台北这个高楼遍布的都会区，要找个地方野餐真的不容易，热带Tropical Deli Cafe精选的三明治餐盒，搭配上台北教育大学的绿地，就是一个很棒的野餐计划哩，推荐这间热带Tropical Deli Cafe给大家噜，快揪朋友一起来外带三明治餐盒，体会和亲朋好友一起野餐的幸福感，以上是个人浅见，仅供参考。
热带Tropical Deli Cafe电话:02-23772208地址:台北市大安区和平东路二段134号价格:$200up
阿mon台湾趴趴走~美食、旅游、摄影、外拍带着相机走~随手拍拍~意想不到的心情