超犯规!一次吃到5种起司的爆浆三明治 隐身东区小巷

文、图/周花花

从早上营业到晚上的三明治店,下班后也能吃,我一直很爱三明治这类食物,简单夹上起司就成了超犯规美食,本篇食记要替大家介绍开幕约半年的小店,隐身延吉街巷弄里相当低调唷。

格里欧’s三明治推荐指数:★★★★☆ 4颗星一句短评:东区早餐下午茶推荐!现烤三明治香酥好吃

格里欧’s三明治位在东区小巷中,最近的捷运为忠孝敦化站、国父纪念馆站,走过来大约5分钟左右,外观看起来挺低调的,网路上的介绍也不算多,要不是有人推荐还真不太敢走进去(笑)。

门前小区域隔开外带内用区,内用座位虽然不多,但三明治的翻桌率很快,通常都不太需要等太久啦,加上我们是接近打烊前来的,很顺利的有不少空位可坐,开水和调味料、餐具摆在自助区,有需要的人就自己拿啰。

格里欧’s三明治菜单如下,价格约在100元上下,除了基本款三明治外,还有几款限定口味炸鸡沙拉炸物点心、饮料

可以加价升级成ABC三种套餐,只要加39元、49元就多了副餐和饮料,我觉得还蛮划算的,所以今天就各加了一下,饮料部分可以任选45元内的,换其他饮料或是浓汤也OK,再补差价即可。

柠檬红茶使用的是林华泰茶行原片茶叶,现点现摇还带有迷人泡沫,柠檬新鲜飘香,酸甜度刚刚好,以副餐饮料来说很够水准

马铃薯蘑菇浓汤将马铃薯打入浓汤中,口感相当浓郁,胃比较小的人建议不要点,不然可能光喝汤就有点饱了。

通心面没有加太多容易腻口的美乃滋,只要39元就有饮料和一碗不小的通心面,这组合相当超值。

火烤马铃薯马铃薯带皮下去烤,仅以香料简单调味的作法很得我心,可惜我觉得有一点烤过头了,皮的部分稍为偏干,再细致一点会更棒。

格里欧经典原味三明治—$75外表看似平凡,但里头可是加了五种起司唷!分别是:巧达起司、瑞士起司、马兹瑞拉起司、帕马森起司、蓝起司

现在很多同类型餐厅,都会强调自己用了多少种起司,但周花花觉得,好吃的关键在于每种起司拿捏的比例,给得恰到好处搭起来才赞,格里欧的三明治是以巧达起司、瑞士起司、马兹瑞拉起司为主调,在口感上的表现非常抢眼,帕马森起司、蓝起司这两款则是扮演划龙点睛的效果,让你在吃某一口时感受调味的转变,整个「跳」了起来,最特别得之处在于加入了「蜂蜜」,蜂蜜特殊的甜味跟起司咸香竟然可以这么搭,相当多层次的一款起司三明治,好吃推荐!

玛格丽特三明治—$82初次到访一间店,我总习惯从基本款的吃起,另一款选了很爱的玛格丽特,越简单的口味越能吃出店家真功夫

里头包着烘烤过的新鲜蕃茄,店家表示刚换过材料,原本都是使用牛番茄,但这个头较小的台湾本土番茄,酸度较重反倒意外的很合我胃口,搭配罗勒叶与起司,三者组合的非常融洽,同样是简单又好吃,推荐。

苹果派三明治—$65这是店家推荐的甜口味三明治,苹果切片加入肉桂等香料炖煮,并起乳酪杏仁片、莓果增添口感,因为拍照和先吃咸食的关系,等到品尝「甜点」时,其实已经有一点冷掉了,没想到冷掉后还是很好吃,这点让我非常惊喜,吐司完全没有因为食材出水而变得湿软,由此可知店家在细节上的用心。

如果要外带的客人,用的可是类似pizza的纸盒唷,很有质感(也很适合拍照打卡),附近的住户上班族可以参考参考。

虽然说现在卖三明治的店家很多,但能注意这么多细节的人并不多,格里欧’s三明治无论食材搭配或是餐点设计,都能看出细心之处,价格也不算太贵,起司控快收入口袋名单吧记得跟店家拿集点卡,集满10点即可免费兑换一个三明治。

格里欧’s三明治地址:台北市大安区延吉街137巷31号电话:02 2778 0662营业时间:周一-周五07:30-20:00、周六周日10:00-20:00粉丝团

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