叉烧肉华丽的铺满整碗拉面 就像盛开的花朵
▲一片一片的叉烧肉华丽的铺满整碗。(图/取自千日前作ノ作拉面官网)旅游中心/综合报导
这是一碗拉面吗?一片一片的叉烧肉华丽的铺满整碗。这是日本拉面店千日前作ノ作的超人气拉面,只要加380元,任何口味拉面都可升级超级豪华版,叉烧肉增加到20片,喜爱吃肉的人必点。千日前作ノ作的汤头是拉面中的经典─豚骨,味道浓郁,而叉烧是采用猪大腿肉。
作ノ作的拉面要去日本大阪才吃得到,但在台湾也有类似的叉烧肉铺满整碗的拉面,位在延吉街上的鹰流兰丸人气商品东京酱油叉烧面(260元)、浓汤酱油叉烧面(280元)整碗也是叉烧肉,部落客回纹针就形容「犹如花中之王牡丹盛开姿态般地展现眼前」。
千日前本店 作ノ作地址:大阪府大阪市中央区难波1-1-1营业时间:11:00~隔天08:00电话:06-6212-3739