台南超浮夸「蔷薇丼」 粉嫩5分熟牛肉铺满整碗！
文、图／虎丽笑嗨嗨
丼Fun 台南店 位在热闹的五妃街上，是一家充满温馨氛围的料理店，特别采用投币机点餐，提供炸牛排、炙烧牛肉丼饭、炸猪排丼饭等选择，满足肉控们的胃。来这里必吃经典的炸牛排，外酥内嫩的牛肉还可以DIY岩烤，想吃什么熟度自己决定，好吃也好玩！如果喜欢浮夸又漂亮的餐点，可以选择炙烧蔷薇丼，5分熟的粉嫩牛肉铺满一整碗，就像美丽的蔷薇花，越光米饭拌入生蛋黄及青葱，搭配牛肉每一口都好满足。不吃牛的话也有炸豚丼可享用，大份量吃完真的会饱到天灵盖～
▲丼Fun台南店是采用贩卖机点餐，尖峰时段到店先询问有无座位，到投币机点餐后会由服务员带位入座。
▲炸牛排 大份 NT$390 (附高丽菜和风沙拉/味噌汤/越光白米饭)，最受欢迎的餐点就是这道经典炸牛排，食量比较大的可以直接点大份比较划算，因为肉量及饭量都会增加，搭配沙拉、味噌汤吃起来更饱足！
▲炸牛排不建议烤太熟，这样才能品尝到鲜嫩口感。(石板可以更换)
炸牛排外层酥脆不太油腻，肉质软嫩饱满，可以蘸点酱料品尝更添风味，寿喜烧酱咸咸甜甜，蒜泥味道厚实带点微辣口感，虎丽最爱酸甜浓醇的胡麻酱。
▲白饭采用越光米料理，淋上特调酱汁带点咸香滋味，趁热享用更能品尝到饱满微Q弹的口感。
▲温泉蛋 NT$20，虎丽有另外加点温泉蛋搭配酱油拌饭，爆浆蛋黄超销魂，也能让白饭更滑顺！
▲炸牛排、越光米饭、温泉蛋可以一起搭配，自己DIY炸牛排丼饭(笑)。
▲新鲜的高丽菜沙拉淋上和风酱汁，吃起来微酸甜很开胃。
▲味噌汤滋味清爽解腻，还有些许配料增添咀嚼感。
▲炙烧蔷薇丼 大份 NT$360 (附高丽菜和风沙拉/味噌汤/越光白米饭)，满满的牛肉铺成蔷薇花样非常疗愈，这道很受女孩子喜欢，炙烧至5分熟度呈现粉红色，淋上特调酱汁带点咸甜滋味，还有黑胡椒的浓郁香气。
▲享用时可以先将生蛋黄拌入青葱，再以牛肉包卷享用更够味。
▲越光米白饭淋上酱汁带点咸甜滋味，口感十分Q弹有嚼劲，配着炙烧牛肉享用好满足。
▲附餐一样有提供高丽菜和风沙拉、味噌汤、果醋，份量十足吃起来也超饱！
▲炸豚丼 大份 NT$260 (附高丽菜和风沙拉/味噌汤/越光白米饭)，大爆满一整碗的炸豚肉外酥内软，肉质十分扎实鲜嫩，淋上咸甜酱汁很解腻，搭配拌入蛋黄的青葱享用多了滑顺香醇风味。
▲越光米饭份量很足，加上炸猪排完全满足肉控味蕾。
▲各式小菜 泡菜 NT$40 / 黑豆 NT$30 / 牛蒡 NT$30 / 温泉蛋 NT$20。
甜甜的黑豆口感软嫩绵密，很适合甜食控品尝；牛蒡吃起来卡滋卡滋的很有咬感，滋味酸甜涮嘴，加了香油更提升风味；酸甜香辣的泡菜非常够味，搭配炸牛排或蔷薇丼品尝很match！
▲绿茶 NT$30 / 可乐 NT$30。
▲菜单MENU。
▲舒适温馨的用餐环境。
▲丼Fun台南店外观。
肉食控聚餐就是要大口吃肉，丼Fun台南店满足吃货们的胃，有大份的炸牛排、炙烧蔷薇丼，加上越光米饭、味噌汤、高丽菜和风沙拉、果醋，吃起来非常有饱足感～推荐给想大口吃肉的你们^^
丼Fun 台南店地址：台南市中西区五妃街212号营业时间：周一至周日 11:30-14:30、17:00-21:00电话：06-2130680（不提供外带服务）
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。 部落格、粉丝团