带上你的故事走一遭让故事用倾听酿成酒 在酒精醇香中重新定义故事的结局
带上你的故事走一遭「SELF 私室」让故事用倾听酿成酒（图／BEEMEN蜂报提供）
来到一间酒吧，你期待的是什么？是买一杯醉来忘却现实生活中的纷纷扰扰，还是希望有人能够倾听你内心中的故事与不安？夜深人静或是繁忙过后不妨带着你的故事来到「私室 SELF」，这边绝对能满足你所有的想像。就如三周年时店家所说「每晚七点拉开大门，倾听城市里的声音，陪每个寂寞灵魂找到更好的自己。三年后的今天，私室不只是聆听，也开始转译这些故事。希望用一杯杯拥有故事的特调，让更多孤单的人知道：「你不是一个人在努力。」
位于六张犁站步行5-8分钟的「私室 SELF」因为酒吧老板拍摄的一部网路剧《Mr.Bartender》，而他们的拍摄就是现在的「私室 SELF」也成立开张。门口简约的大门，推开木门后你会发现有如来到梦幻森林般，这里是由故事、酒精以及人们所交织出的避世森林。店家除姥一楼还有地下室座位，整间酒吧全面禁烟，如果是担心会有烟味的朋友可以毫不考虑的优先选择这里啦！
带上你的故事走一遭「SELF 私室」让故事用倾听酿成酒（图／BEEMEN蜂报提供）
在这里每一杯调酒都有着她的故事，这是一间「倾听酒吧」他将你的故事转化成一杯又一杯的调酒，故事可能不会都是甜甜蜜蜜，但酸涩苦辣的滋味也是有其职得细细品味的地方。可能是刚出社会的小资女孩，对恋爱抱着憧憬却因为爱情曾经带来的伤害却步，也可能是中年以后的他回忆起年少轻狂的美梦，带点酸又带点猖狂。在私室将你的私事幻化成调酒，让你有机会重写故事结局。
带上你的故事走一遭「SELF 私室」让故事用倾听酿成酒（图／BEEMEN蜂报提供）
带上你的故事走一遭「SELF 私室」让故事用倾听酿成酒（图／BEEMEN蜂报提供）
例如，「Mens Romance 成熟男人的浪漫」故事来自于从影集开始便是粉丝的Jason。平常的他戴着粗框眼镜，打扮得西装笔挺，对威士忌、经典调酒如数家珍，从科技到生活，几乎没有不能聊的事情。在大家的心中，他就像美国电影里面穿着皮衣，叼着雪茄，骑着档车，懂得享受威士忌与人生的成熟男子。改编自 Jason 最喜欢的调酒、源自于经典电影《教父》的 Godfather。这杯调酒是用苏格兰威士忌与杏仁香甜酒 Amaretto 调制，在义大利文里 Amaretto 有微苦的意思，就像人生不会完美无瑕，总带有一点苦涩。特别添加的苹果肉桂、柠檬汁与通宁水，让这杯酒多了些细腻的风味，就像一个男人在尝遍了生命的酸甜苦辣之后，停下匆忙的脚步回忆这一生，发觉生命本质刹那的快乐。
带上你的故事走一遭「SELF 私室」让故事用倾听酿成酒（图／BEEMEN蜂报提供）
带上你的故事走一遭「SELF 私室」让故事用倾听酿成酒（图／BEEMEN蜂报提供）
这边晚上七点就开始营业，如果想要一下班就来这边放松一下也不用担心饿肚子，这里的餐点也是同样的让人惊艳！将台湾在地的美食融合创意，讲究的烹饪手法就是要让你吃东西也能感受到不一样！例如，「大葱熏鸭烤饼」肉质甘甜、入口滑嫩的烟熏鸭肉,涂上坚持以古法制程的甜面酱，最后香浓的起司在你嘴里绽放！「低温鸭胸佐黑松露炖饭」特地选用来自日本的特殊米种让米心保留些许口感，而高品质的鸭胸经过特殊腌料，并使用真空低温烹调法,源自于法国的一种特殊料理手法利用较低的温度进行长时间加热。
带上你的故事走一遭「SELF 私室」让故事用倾听酿成酒（图／BEEMEN蜂报提供）
带上你的故事走一遭「SELF 私室」让故事用倾听酿成酒（图／BEEMEN蜂报提供）
带上你的故事走一遭「SELF 私室」让故事用倾听酿成酒（图／BEEMEN蜂报提供）
店内灯光美、气氛佳，给人舒服缓和的感觉，就算是一个人来也可以很安心地尽情小酌。如果是想要三五好友一起来这边聚会一定会是很不错的选择，若是情侣来约会也没问题，这里餐饮俱全，而且都在水准之上，还能体验各种不同的人的故事所变成的特别调酒。而且8/17-8/23 三颗生蚝+神秘shot期间限定 $499，超级划算，带男友来吃这个晚上回家性福满满啦～
(本文由 BEEMEN蜂报 提供)
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