黄小琥以故事敬自己一杯！品有故事的酒 诉说时光淬炼而成的不凡人生
▲黄小琥唱歌的初心和30年来的功力，与全球知名威士忌品牌百富一样，皆是经过时间的淬炼才能成就经典。（图／翻摄自影片，下同）
「初衷」、「坚持」、「酝酿」、「淬炼」、「完美」这几个词是黄小琥与全球知名威士忌品牌「THE BALVENIE百富单一麦芽威士忌」之间的共同关键字。一位从1990年代红到现在的歌者，以她独特低沉的嗓音诠释首首经典西洋歌曲，成为「The Queen of Pub」，即使出道30年仍保有喜爱唱歌的初心；就如同拥有一系列深具故事及代表性的百富单一麦芽威士忌，每一支酒款的背后都是独具匠心的创作与精湛工艺，坚持完美的心从未改变。当黄小琥再次为歌迷献上原创英文歌曲《I Sing》，唱出始终爱音乐的心；百富则透过诉说着每支酒的背后故事，让酒注入令人难忘的深层韵味。
黄小琥分享，唱歌和酿酒有异曲同工之妙，「第一次唱和第一百次唱绝对不一样！」她坚定地说，对歌曲的琢磨就是要经过那么长时间的淬炼，才能够完成经典之作，在这当中更不能忘了对初衷的坚持。这与百富匠人匠心的精神一致，在探索中灌注热情和创意，像是堪称百富最具「在地情怀」的酒款——「19年石楠蜜香单一麦芽威士忌」，即是来自百富前酒厂经理Ian Millar曾提出于烘麦时加入石楠花烟熏的一个奇想。2000年某个早晨，前酒厂物业经理Dave Stewart将奇想付诸实现，他前往酒厂周围山丘并采集了成篓的新鲜石楠花，经过干燥处理后再加入烘麦。历经过失败，但最终以在地清澈泉水、百富酒厂种植的大麦和围绕酒厂的石楠花，成功酿造出最在地、最百富的风味；扎实口感中带有细致果香以及淡淡的辛香和多汁果香，甜度清爽。
能够成就「19年石楠蜜香单一麦芽威士忌」，正是因为百富坚持不放弃、埋头实验的精神，让黄小琥笑说遇到百富就像遇到知音。她自己在音乐这条路上，透过独处，不管四季纷扰、外界变化，不停一直酝酿着，尽管面对台下百人、千人，仍旧感受着「孤独的喜悦」；当途中感到厌倦、想放弃时，她会反观自身，「我觉得我最爱的还是唱歌」，最终找回初心，在长期备战状态下呈现完美的表演，完成了自己最想做的事情──I Sing之外，也带给观众感动，这就是时间淬炼的成果。
对于黄小琥来说，品尝百富威士忌就好像聆听一场演唱会，事前的期待、当下的感动以及事后的意犹未尽，都让人回味无穷；而心情就像听到好音乐、唱到好歌一样，非常享受。同时也可以放松地感受、并找回生命的初心。品尝的同时不妨放一首有感觉的歌搭配一支有故事的酒，闻香、入口并感受余韵，美酒与好歌交融而生的经典风景就在此刻。
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