「我是肉」道地韩式料理!沾上起司会牵丝的烤五花肉
文、图/虎丽笑嗨嗨
大家还记得非常火红的 I'm Kimchi 吧?!这家 I'm Gogi 是姐妹店哟~餐厅的中文名翻过来就是 我是肉 ,整个超可爱呀XD 完全掳获少女芳心!!虎丽一直有在follow粉丝团动态,看到 I'm Gogi 要开幕,就立刻火速订位幸好有顺利订成功,因为目前都只有开放粉丝团私讯预订....很怕抢不到~这家是 韩国烤肉专门店,韩国老板娘完整展现韩式料理特色,更能尝到道地滋味^^
▲菜单很简单,分成四款套餐,价位都不同,另外也有提供单点追加的品项,可以自由选择哟!虎丽这次点了【套餐2】,两个人share吃超饱的一.,一
▲五花肉是小虎的心头好,看那油花多漂亮~~光是听那滋滋作响的烤肉声、闻着迷人香气就够销魂了!
▲ I'm Gogi 的烤盘中间主要用来烤肉,三个锅边分别放入 烤起司玉米、烤蛋、烤菇菇...
▲点好餐、放好烤盘就开始送餐点啰!美味的五花肉有先稍微煎烤过,略带熟度烤起来更方便!
▲ I'm Gogi 店员会先协助烤一下再交给我们,不过手残的虎丽差点烤过熟...>\<吃韩国烤肉也是得专心的!感觉多约些朋友来吃会更棒,一烤好就马上品尝才最美味~~
▲凉拌葱丝(可以免费续点),吃韩国烤肉一定要搭配这个凉拌葱丝,清脆爽快又带有韩酱的香辣,整个大开胃XD夹一点放到生菜包肉里也很不赖哟~~
▲套餐里就有附上生菜,给的份量颇足,还有绿色生辣椒可以自行用剪刀剪成段,配着热腾腾五花肉享用....真是带劲儿XD泡菜酸辣、凉拌葱丝爽脆、五花肉Q弹~层次感非常丰富!
▲这是迷人的锅边^^店员帮我们倒入蛋液,让它慢慢在烤盘里烘熟,需要等候一下下,刚好先烤肉之后再来享用烤蛋~外皮吃来有点像蛋卷,里头像布丁Q弹软绵...蛋蛋控根本受不了!
▲烤起司玉米好可口,目测差不多有点牵丝感时就能尽情享用了!融化的起司附着在甜甜玉米粒上,嘴里瞬间充满啵啵口感和奶香气。
▲虎丽尝试用五花肉沾起司....也十分match呢!这烤肉实在太有趣,可以玩好多DIY哟XD
▲杏鲍菇整株放烤盘,待略烤熟时再剪块状,吃起来有着满满juicy,莎丽很喜欢~~
▲登愣~~ 韩酱三层肉,这个先用韩酱涂抹的三层肉是莎丽心头好>\<它肉质比较嫩口些,而且香醇浓郁的滋味超适合下酒,虽然莎丽当下只有喝饮料....但脑海里跑着韩国烧酒XDD
▲烤至金黄色时差不多就能食用了~~它没有任何调味,建议直接蘸点韩过酱料,品尝独特香气!
▲大酱汤 是吃烤肉不可或缺的灵魂人物呀!尤其最近天气冷又下雨,喝碗热呼呼又浓郁的大酱汤简直过瘾^^
▲大酱锅配料颇多,光喝汤吃料就饱一半啦!虎丽两人差点饱到天灵盖=.,=
虎丽被拳头饭团这名字迷惑,忍不住追加单点了一份XD原来是要自己DIY呀!
▲戴上手套就可以自己将配料拌匀,然后看是要捏出多大的拳头...或不成形爱心都行>\<这个建议放到烤盘上稍微烤一下,表面有些许焦硬感时更好吃!
▲韩国啤酒 NT$150
这喝起来稍微薄些,但还蛮适合少女们喝的。
● 《ET新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。
▲ I'm Gogi 会准备放有冰块的玻璃杯,让大家自行倒入啤酒。
▲柚子烧酒 NT$300
听韩国老板娘说这种水果口味的烧酒正流行啊~~店里有贩售当然要开一瓶试试!
▲柚子烧酒少了烈感,多了一股清甜,喝起来有点像是鸡尾酒,因为顺口的关系会不小心喝太快,少女们如果点这个享用要特别注意噢~ 不然容易茫★
● 《ET新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。
▲店内用餐空间,还蛮宽敞舒适的~虎丽烤肉时觉得相当自在^^而且圆形椅子的盖子打开就能放包包外套...贴心属了!
▲ I'm Gogi 餐厅外观,它就位在新高桥药局的2楼
▲ 餐厅入口长这样,还蛮显眼的,不至于跑错XD
终于吃到道地的韩国烤肉了!因为一直很喜欢 I'm Kimchi 的氛围,对新开的 I'm Gogi 也特别期待,这次品尝后觉得很不错,还想要再去一次XD美味Q弹的五花肉和起司....还有韩酱三层肉都令人难以忘怀!边吃肉边喝大酱汤真的超级幸福啊~~~
推荐给想品尝美味韩国烤肉和边吃肉边约会的你们♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡
I'm Gogi.我是肉.韩国烤肉专门店Facebook电话:07-5539228 粉丝团预约/现场有开放名额/用餐2小时/10%服务费地址:高雄市鼓山区华荣路283号2楼营业时间:周二至五11:30-14:30、17:00-22:00 周六日11:30-15:00、17:00-22:00 周一休
虎丽笑嗨嗨 生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。
部落格、粉丝团
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