东区欧式轻食餐厅！吃得到古巴三明治、小铁锅烘蛋
文、图／回纹针．食摄幸也
某天去找三十革老板娘，看到她工作室楼下开了一家看起来有点潮的餐厅。有一次跟她去吃饭，经过的时候还会探头探脑地看着这家餐厅，跟她讨论说不知道这家到底是卖哪一类的餐点，只好把名字记下来，上网一查，发现餐厅的中文名字倒也有趣：「酒鬼与铁锅」。
「酒鬼与铁锅」主要以古巴三明治，以及一些欧式料理轻食为主，当然还有几款啤酒。店内气氛轻松，装潢是这几年一直很流行的工业LOFT风，服务人员也多是年轻的俊男美女。餐厅就在忠孝敦化站 2 号出口附近，这里一带是东区餐厅的一级战区，旁边就是最近超级火红的韩国八色烤肉，对面也是老字号的汉堡店，没有拿出特别的菜色，是很容易就被淘汰的。看来「酒鬼与铁锅」做好了充分的应战准备。
小黑板上写着 Brunch，不过餐厅 11:30 才开，要说吃个早午餐好像也不太对，其实就是午餐轻食，包括古巴三明治、烘蛋、义大利面、炖饭，以及沙拉、酥炸海鲜等点心。另外也有几款很适合朋友聚餐共享的特殊餐点，需前一日预订才吃的到。
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等不及三十革老板娘有空来一起共享，我先找了几个好友来这里庆生。几个女生点了「烤鸡凯萨沙拉（180元）」、「酸辣手撕烤鸡古巴三明治（220元）」、「番红花海鲜烘蛋（220元）」、「炸薯条与特调起司酱（120元）」，另外还叫了一杯「野莓果然好喝气泡饮料（130元）」。
烤鸡凯萨沙拉先上桌，以价格而言感觉份量有点少，可能两个人分享差不多，三人分着吃也勉强可以。口味有一点重，因此若要一个人独享，恐怕会觉得有一点咸喔。
自从电影《五星主厨快餐车》上映后，古巴三明治在台北好像也有开始流行的趋势。电影中主厨老爸带着儿子在冒着滋滋热油的铁盘上制作一个又一个起司爆浆肉汁流淌的古巴三明治，整部电影看来幽默轻松，而且还令人食指大动、垂涎三尺。不过眼前酒鬼铁锅的古巴三明治，就显得拘谨又端正。
酥脆微硬的面包，夹着辣味烤鸡与蕃茄生菜，滋味不错，只是若也能够有爆浆起司，或许能够让卖相更吸引人。旁边还附上酒醋沙拉，以及肉酱起司玉米片。当天玉米片沾了湿气稍微「润」了点，肉酱起司若热一点应该会非常好吃。
番红花烘蛋就是用小铁锅去做的，保温性非常好，我们分着吃，吃到最后烘蛋还是热呼呼的，口感很不错，也的确有番红花的香气。附上的面包是软法国。
薯条的长度与粗细都令人满意，炸得香酥，不过却口感不够实在绵密。这无法怪罪餐厅，台湾的马铃薯的确没办法如欧洲的马铃薯那样又饱满又鲜甜。起司酱浓郁，两者相得益彰。
午餐提供到下午 4:00，之后餐厅会稍微清洁工作，但不会清场，因此吃完午餐后还可以一直在店里聊天，期间服务生也会来加水。
「酒鬼与铁锅」有加收服务费，我们当天这样吃平均下来每个人消费 2～300 元左右，算是平价消费（若要加点酒那就另当别论），食物也有水准以上。晚上气氛还不错，偶尔过来喝个小酒、吃个点心，与好友聊聊天，想必是不错的安排。
Borracho&wok 酒鬼与铁锅网址：https://www.facebook.com/borrachowok27523151地址：北市忠孝东路4段223巷10弄7号 （忠孝敦化站2号出口）电话：02-27523151营业时间：11:30-16:00 / 17:30-23:00 (Fri.&Sat. 到 00:30)
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