日本爱知县检出毒蛤蛎 食药署：未输台勿惊慌

日本爱知县政府官网于本月25日公布麻痹性贝毒检查结果，并指出幡豆海域的蛤蛎，麻痹性贝毒检测值达4.18单位（标准值为4单位），当地政府已要求业者限制出货，该次超标事件也是爱知县的今年首例。

我国和日方往来密切，国人又爱吃海产，面对外界的担心，食药署指出，日方前一次公布的监测合格日为本月11日，我国在那之后便未输入爱知县幡豆海域捕捞的贝类；但有鉴于赴日旅游民众为数众多，食药署提醒，民众前往日本，应留心贝类产品的产地，若为管制区则勿食用，同时提醒业者勿输入管制区产品。

食药署防治食品中毒专区资料指出，麻痹性贝毒事由海洋中有毒藻类产生，被如贝类等海洋生物摄食后，将累积在该动物体内，常见存在于文蛤、牡蛎、西施舌、孔雀蛤、淡菜、海瓜子等，以及蟹类、螺类、河豚等常见海鲜。食药署指，麻痹性贝毒的毒性和河豚毒的毒性相似，为极猛烈的神经毒素，毒性超过氰化钠的1000倍，误食恐引发呼吸及循环系统的麻痹性中毒；民众在吃水产贝类时，第一口应采慢嚼，一旦舌头感觉异味或出现麻痹感，应立即停止食用。