日本插画家独爱台湾1早餐 方便好吃台人也赞：第一名

一名日本插画家最喜欢台湾的蛋饼，大赞口味选择多样，且制作快速方便。（图／示意图，达志影像）

台湾早餐选择多样，一名日本插画家最喜欢台湾的蛋饼，大赞口味选择多样，且制作快速方便，吸引网友转发到PTT问「蛋饼是台式早餐人气第一？」不少人认同插画家的看法，指蛋饼是台湾的家常菜，在家就能轻松做。

日本插画家「AKRU」在插画中介绍台湾各式早餐店，如传统早餐店、简餐店、饭团专卖店等，众多早餐中最受插画家青睐的是蛋饼，制作速度快，也不用等太久，在煎台放上面粉皮、蛋，再加上各种配料，美味的蛋饼就完成了。

插画家表示，不确定蛋饼在台湾是否是人气最高，但确定是最好的选择，方便又快速，每个口味都在水准之上，插画也让台湾网友转发到PTT八卦版，好奇问「蛋饼是台式早餐人气第一？」

文章掀起饕客留言，「玉米蛋饼最强」、「薯饼蛋饼才是No.1」、「蛋饼真的好吃，常常早餐都会选蛋饼」、「蛋饼也能在家轻松做，真的很家常」、「薯饼蛋饼才是王道」、「培根蛋饼才是经典」、「蛋饼就方便快速不难吃，很适合现代人的早餐。」