日本国内闹米荒 出口却创新高

日本国内正经历「令和米荒」，但白米出口却创新高。图为农民采收新潟越光米。（本报资料照片）

日本正在经历「令和米荒」，全国超市的白米都缺货。但日本农林水产省日前发布的2024年1～7月的白米出口量，与上年同期相比增长了23％，创下历史新高。不过，出口用的白米与补贴挂钩，无法转用于国内市场。

农林水产省汇总的进出口资讯显示，日本7月白米出口量为3663吨，比上年同月增长6.8％。1～7月的累计出口量为2万4469吨，比原本历史最高的2023年同期增长23％。白米出口金额也较上年同期增长29％，达到646亿6200万日圆，创下历史新高。

据《日本经济新闻》9日报导，过去五年，白米在日本主要出口食材中大约排第9名。随着国外寿司店等日式餐厅增加，日本白米的消费地扩大，加上日圆贬值加剧，出口竞争力增强，因此出口量增加。

由于从中长期来看，日本国内市场将萎缩，白米农户持续拓展出口。据日本综合研究所预测，日本国内需求量到2030年将降至495万6000吨，比2020年减少22％。相形之下，以出口用白米为中心的「新市场开拓用白米」，种植面积在2023年达到9091公顷，比上年增加25％，但从这些稻田收获的白米无法向国内市场供应。

日本要求白米从播种阶段就必须限定用途，一旦开始面向出口用途种植，原则上就不能改为在日本国内流通。而即便将出口用白米转用于日本国内用途，因数量相对较少，国内的供需紧张也不会立即得到缓解。

另外，日本财务省9日公布的7月国际收支初值显示，反映与海外货物、服务及投资交易状况的经常帐顺差额为3.193兆日圆，较上年同期增长15.1％。至今已连续18个月呈现顺差，是有可比数据的1985年以来同月最大顺差额。随着访日外国游客增多，观光收支顺差额达到5534亿日圆，创单月新高。