如何选购食用油？

如何选购食用油？

1.种类宜多样化。日常烹调中建议将不同类型的食用油调和或搭配轮换食用。

2.优选知名品牌、超市市场主渠道，防范假冒伪劣。

3.选购小包装。开封后，建议存放不超过3个月。因此，家庭建议选用5L以下较小规格包装的食用油。

来源：湖北省粮油食品质量监督检测中心、喜子来了