散步水里市區享受美食

在水里市区散步，品尝美食由董家肉圆开始。

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周末拜访南投水里，Check in 福容徕旅，放下行李稍作歇息，晚餐决定步行亲近这里的美食。出发前预做功课，知道水里这里的董家肉圆：分作大哥店二哥店四弟店等等。请问福容徕旅水里的亲切服务人员：到底要吃董家哪一位？服务人员笑笑说其实就近吃就可以，以距离来说大哥的店还有四弟的店都不远，不过四弟的店内用空间宽敞些，因此我们选择四弟的店。董家肉圆一颗40元，很纯粹就只卖肉圆。油炸的肉圆，内馅是瘦肉与笋丁，将外皮吃完后，留下部分瘦肉与笋丁，冲入店家准备的大骨汤，是肉圆两吃的概念。相较于其他地方名气更响亮的肉圆，董家肉圆是传统朴实好滋味，让我回忆起小时候吃的肉圆就是这样，只是我们没有再冲大骨汤的习惯。董家准备的大骨汤是认真的大骨汤，肉圆两吃颇令我们欣赏。福容徕旅服务人员也提到在地人常吃黄家肉圆与谢家肉圆，若有机会也可以试试。

从福容徕旅水里步行到董家肉圆四弟的店约莫200公尺。

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我们两人各点一颗，听到也有来客点一碗两颗，肉圆一颗40元。

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大骨汤自行取用。

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肉圆上桌。

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加点桌上的辣酱。肉圆外皮软Q。

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留下部分笋丁与瘦肉加上大骨汤。

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瘦肉笋丁大骨汤。

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肉圆完食。

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肉圆是点心的感觉，想吃面食当正餐，也是出发前就看好阿诚牛肉面，距离下榻处步行可达。阿诚牛肉面店里清爽干净，牛肉面100元，我们点多筋牛肉面(类似半筋半肉)130元。牛肉面端上，份量非常有诚意，是我自己吃一碗会吃不完的份量，使用宽面，牛肉约有六七块。琥珀色汤头，酱味不重而有萝卜清甜香气。用餐中感觉汤头清甜，更感恩的是用餐后没有口渴感，是实在以萝卜与牛肉熬煮出的好汤头。还点了起司牛肉卷饼，一尝有惊艳，老公笑说有点像Costco牛肉卷饼，胎胎表示不可以委屈这个卷饼，阿诚牛肉面的起司牛肉卷饼高明许多：起司、饼与牛肉的比例恰到好处。这是下回再访，即使吃饱了也一定要点的选项。

步行来到阿诚牛肉面。

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牛肉面100元，听说炒饭也很优，但是我们的胃纳量不够。

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小菜自取。

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餐具。

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多筋牛肉面130元。老公问我是点了大碗吗？实际上只有一个尺寸。这个碗公应是近年来遇上的最大碗的牛肉面。

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琥珀色汤头，酱味不重而有萝卜清甜香气。我们将牛肉汤喝完，没有口渴之感，是很实在的牛肉汤。

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拿了小碗分食，牛肉牛筋炖煮到位，是很有诚意的一碗牛肉面。

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起司牛肉卷饼70元，这道很令人惊艳。

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继续散步遇到阿伯的葱油饼餐车，赫然想起这家的Google评论很高。葱油饼加蛋一份40元，点用后阿伯从保温箱中拿出生面团，现压现作，锅上油多，是半煎炸的状况，起锅后放在架上沥油，刷上自制蒜蓉酱。这个葱油饼具备了许多可口的元素。

颇有好评的三星葱油饼餐车，加蛋一份40元。

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面团从保温箱拿出，现场压制。

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半煎炸的葱油饼。

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放在铁架上沥油后刷酱。

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酱料是老板自制的，葱油饼更加分了。

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周末抵达水里的傍晚散步，在水里桥头看到已收摊的祖传小笼包。周日早上来水里早市见世面，走过路过不要错过，祖传小笼包买个一笼吧。一笼七颗要价50元，本尊是小肉包，其实个头也不算太小，七颗收50元觉得很实惠。古早味的外皮与内馅，没有外来添加物的气息，相当亲切。

水里桥头祖传小笼包。

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本尊是肉包。

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这样一袋份量很扎实。

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在水里品尝到的食物，不至于惊才绝艳，是一种传统的扎实功夫，亲切自在轻松的氛围，用餐后更是身心舒适，再访水里仍想吃到这些食物的。

董家三兄弟肉圆(四弟的店）

地址：南投县水里乡民生路299号

电话：04 9277 0355

阿诚牛肉面

地址：南投县水里乡民族路183号

电话：04-92772711 阿桐伯

正宗三星葱油饼（餐车）

地址：南投县水里乡民生路180号斜对面

水里民族桥头祖传小笼包，

就位于水里桥头。