三和定置渔场 国庆连假渔获大丰收

三和渔场开张第2天渔获大丰收。(三和渔场业者提供/蔡旻妤台东传真)

台东县太麻里乡三和定置网渔场是在地人私房景点,每天都上演抢鱼盛况因应台风季节,已休渔3个月,在8日开张后,接连2天总量达1200公斤,适逢国庆连假首日,渔获大丰收,渔民饕客都笑呵呵。

一大清早,三和渔场已挤满人潮,活跳跳的鱼儿一上岸,饕客们蜂涌而上,不到2分钟,整箱的鱼就被抢购一空,独树一格的抢鱼奇景天天上演;在长达3个月休渔季后,渔场开张第一抓就有400公斤、9日更达800公斤,渔获量佳,尤其「竹篙头」达229公斤、「红𫠐」达290公斤,更吸引大批老饕前往抢购。

三和渔场重新开张第2天渔获大丰收,民众疯狂抢购。(蔡旻妤摄)

太麻里乡三和村是南回线上唯一的定置捕鱼海域,现捞的活鱼不需要拍卖,一上岸就被抢购一空,老餐想打牙祭只能各凭本事,只有眼明手快、够幸运才能抢到鱼,只要渔市开张,每天都会形成「人挤人疯狂抢鱼」的画面,因此,渔场贴心的透过LINE告知每日渔获讯息

渔场执行副总刘𢽾文表示,除了「红𫠐」,适合干煎的「刺葱」、「小梭鱼」,可做生鱼片的「三点」,还有「四点」、「青鳞仔」、「破雨伞」、「小土魠鱼」等,每个不同时节都有从太平洋新鲜现捞的各类鱼种,除了现场采购也提供宅配服务,欢迎乡亲来采购。