山上的“网红养生水”,能不能直接喝?看完检测结果让人……
在罗湖梧桐山脚下
经常能看到有人带着水桶
接山上流下来的山泉水
有些人直接当场品尝
还有些人表示已经喝了几十年
习惯打山泉水的居民认为
山泉水无添加、纯天然、有营养
而且带着大自然特有的甘甜
可山泉水真的可以随便喝吗?
有的人喝完后就总拉肚子……
为了查明“网红”山泉水到底能不能喝
深圳市疾控中心工作人员
近日做了一次全面的实验检测!
细菌数爆表14倍还有大肠菌群!
为了了解山泉水的水质情况,深圳疾控选取了市区内比较热门的3处“网红养生水”取水点 进行取样,并按照GB 5749-2022《生活饮用水卫生标准》中37项常规指标,对采集到的泉水进行测定,其中包括:
3项微生物指标
18项毒理指标
16项感官性状和一般化学指标
检测结果发现,总大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数三个微生物指标,几乎全线“中招”,有的严重超标!
其中,3处山泉水样本均检出总大肠菌群。2处山泉水检出大肠埃希氏菌。
总大肠菌群不是某一种或某一属细菌,而是具有共同特性的一组细菌,通常存在于人和动物的肠道以及粪便中,可在一定程度上反映水质受病原微生物污染的状况。
再说得明白点,这些山泉水可能或多或少沾了点……
2处山泉水菌落总数超标(限值为100CFU/mL),其中一处泉水更是超标14倍!
但让人松一口气的是,铅、铬、锰、铜等重金属及氰化物等这些更“要命”的指标,在本次样品检测中均合格。但并不代表其它山泉水这些指标也是合格的。
至于微量元素方面,对比市面上多品牌矿泉水,山泉水“养生”成绩实在不算“能打”。
像这样细菌超标
其他指标正常的山泉水
到底还能不能喝?
山泉水可不是什么“养生水”
入口需谨慎
要知道,大部分山泉水都没啥管理规范,水质特别容易受外界因素影响,突出一个不稳定。
上游是个清澈点的小溪、水池,就可能有人在水里溯溪泡脚、游泳洗澡。
▲大自然的搬运工
除了山泉水
这3种常见的水喝哪种更好?
矿泉水、蒸馏水、自来水名头多,主要是工艺不同,微量元素含量不同。但想补微量元素,不如吃蔬菜、水果、肉等其他食物实在。
另一个原因是,喝水最主要目的就是:补!水!
只要水是干净卫生的,都可以!但为了你的钱包着想,喝凉白开也不错,干净又省钱。
关于喝水的6大谣言
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来源 | 深圳市疾控中心、第一现场&壹深圳
编辑 | 赵婉婷