“舌尖上的泰兰德”美食节在广州希尔顿逸林酒店燃情启动

昨日，以“舌尖上的泰兰德”为主题的美食节在广州希尔顿逸林酒店“開”全日制餐厅燃情开启，旨在为羊城食客带来地道的泰国传统美食体验。这场活动不仅是一场味觉的狂欢，更是一次文化的交融与碰撞。

泰国普吉岛班泰希尔顿逸林酒店及度假村厨师Moo（左）与Aekkie（右

为了让广州食客获得更加正宗的泰式飨味体验，广州希尔顿逸林酒店“開”全日制餐厅特别邀请到姐妹酒店泰国普吉岛班泰希尔顿逸林酒店及度假村的两位厨师Moo与Aekkie(Egg)为大家精心烹制以热、辣、酸、甜闻名遐迩的三十余款正宗泰式珍馐，涵盖经典的冬阴功、泰式猪颈肉、咖喱海鲜、泰式烤鱼、香兰鸡、沙爹肉串、泰式菠萝炒饭、泰式春卷、木瓜沙拉、泰式牛肉沙拉等美味与馥郁浓香不可不尝的椰丝香蕉、芒果糯米饭、菠萝蜜糯米饭、榴莲蛋糕、泰国奶茶等泰国传统甜品与饮品。

泰式传统小食

芒果糯米饭

“舌尖上的泰兰德”美食节启幕现场不仅云集了众多媒体朋友，还迎来了泰王国驻广州总领事馆的领事和许多与酒店合作紧密的客户及客人。为了拉满来宾们的体验感，“開”全日制餐厅充满泰式风情的入口、各个自助餐档口的泰国元素装饰均经过精心布置，更有身着泰国传统服饰的服务人员现场为来宾们奉上解渴又消暑，以香茅和斑斓叶等食材调制的特色欢迎饮品，加上萦绕耳畔的泰文歌曲，令来宾们在踏入餐厅的那一刻就被浓浓的泰式风情与热情所包围。

广州希尔顿逸林酒店总经理克里斯·罗伯茨先生与来宾互动

当晚活动以自助晚宴的形式进行，两位泰国厨师亦在现场为宾客们带来了泰式春卷制作教学与多款泰式美食的烹饪秀，包括现煮冬阴功、现烤沙爹肉串、制作泰式摇摇冰等，让宾客们沉浸在视觉与味觉的双重享受当中，直呼“泰”过瘾。值得一提的是，为了让在场宾客能更好地感受到热带泰式风情，厨师们选择以椰子作盅将冬阴功汤装入其中为客人一一奉上，引得在场宾客一致好评。

泰国厨师现场煮制冬阴功汤

“開”全日制餐厅厨师现场烤制沙爹肉串

泰国厨师现场为宾客制作的泰式摇摇冰

不仅如此，为了增添活动的乐趣，现场还特别设置了泰国互动游戏与抽奖环节，奖品包含泰国普吉岛班泰希尔顿逸林酒店及度假村的房券、位于酒店九层的iSpa泰式水疗体验券与酒店各餐厅餐券等，让来宾们直呼“泰”惊喜。

本次美食节的特邀泰国厨师Moo 为广州食客精心臻选并带来的颇具泰国特色的飨味菜单，涵盖从泰国曼谷街头到泰国南部的海边小镇佳肴，每一道佳肴都蕴含着一个当地故事。他希望通过烹饪创作与广州的食客们分享丰富多样的泰国传统风味，尤其是来自他家乡普吉岛的美食。

泰国普吉岛班泰希尔顿逸林酒店及度假村厨师Moo

Aekkie 厨师，也被亲切地称为“鸡蛋先生”。因其卓越的服务与对细节的一丝不苟被视为热情好客的模范员工。他暖心的微笑和富有感染力的热情也总是为宾客带去难忘的飨味体验。无论是烹饪泰式美食，亦或指导客人制作泰国菜式，Aekkie 厨师都将泰式的热情好客精神展现得淋漓尽致。

泰国普吉岛班泰希尔顿逸林酒店及度假村厨师Aekkie(Egg)

相信这场充满泰式风情的美食节将为广州本地食客带来一次难忘的飨味体验，让大家深深领略泰国美食的独特魅力。此次活动不仅仅是一场美食的盛宴，更是一次文化交流的美好契机，让泰国美食文化在广州大放异彩。