食补抗寒 彰化名店人潮爆满
彰化民众对抗寒流,23日早上享用羊肉炉大餐。(孙英哲摄)
寒流来袭,起床后迎战低温,热腾腾美食是许多人的首选。彰化知名的羊肉汤、羊肉炉及手工丸子汤等摊位,23日一早都涌进许多民众,让业者忙得不亦乐乎。医师则提醒注意家中长者与幼童外,呼吁如果长者有一些头痛等症状,或有高血压相关的症状等,应速就医。
彰化的羊肉汤店昨一早就有许多顾客报到,有人自己单独来,点了1盘面线加1碗羊肉汤,满足地享用热呼呼的早餐时光;也有不少民众呼朋引伴叫了1锅羊肉炉,点了整桌菜,来顿寒流专属的限定版羊肉炉早午餐。民众表示,要对抗寒流,早上就是要先喝碗羊肉汤暖暖胃,身体也跟着温暖起来。
鹿港镇知名的手工丸子汤及水晶饺等小吃,昨上午也是人潮满满,其中手工丸子汤清甜,整碗汤里有手工丸子、肉皮、肉片等丰富配料,吃起来超过瘾;水晶饺也是许多游客到鹿港必吃小吃,天寒地冻下,最适合来颗热腾腾的水晶饺。
除了食补抗寒,彰化基督教医院急诊主治医师林哲仰指出,强劲寒流过境,家中如有年纪较大的长者或幼童,应注意他们的保暖,尤其是在起床后,一定要注意头部的保暖,不要太快离开被窝,先把衣物穿暖后,再下床,室内室外温差大,出门前要先确定室外温度,适时添加衣物。
林哲仰表示,如长者有一些头痛等症状,或有一些与高血压相关的症状等,应尽速就医。幼童相较于成人较脆弱,尤其是年纪太小的幼童无法精确描述自身状况,大人也要注意小孩的活动力、四肢保暖及穿着等。