时隔9个月 北市人气牛肉面店宣布回归!一碗破百网仍敲碗:期待

北市信义区建忠牛肉面时隔9个月宣布回归,让粉丝们兴奋不已。(图/Google Map)

位在北市信义区的人气牛肉面店「建忠牛肉面」以高CP值著称,是「天龙国」少数只要铜板价的牛肉面,但在去年5月宣布熄灯,让当地人非常不舍,时隔9个月后,店家在脸书宣布将于3月回归,不少网友兴奋不已。

建忠牛肉面是当地上班族与学生的最爱,尤其是邻近台北医学院的学生的必吃清单,牛肉面一碗80、大碗110,属于北市难得一见的价格,不过由于老板身体状况欠佳,又因为久站导致膝盖磨损严重,需要开刀治疗,去年5月中拉下铁门后就再也没开门过。

事隔多月,在上月底建忠牛肉面在脸书PO文「拍谢啦!让您久等了,本店将在112年3月3日恢复营业」,正式宣告回归。店家表示,关店长达9个月,这期间一直有接到客人电话询问究竟何时才会开店,只是老板一直处在术后复健期,无法给出确切答案,直到最近才敲定时间。

店家也无奈表示,这期间内原物料多次调涨,不论店租、物价和人事成本,都让老板扛不住,只能跟着涨价,所有品项调涨20元,即为小碗牛肉面从原本80元调至100元,大碗则来到130元。

尽管如此粉丝热情依旧不减,纷纷留言:「欢迎回归」、「终于等到了」、「太好了」、「应该的,期待3月,老板加油」、「我饿好久了,新年快乐」。