十盛卖假奶炎上!作家点名「太骄傲」造成溺毙 曝门市客人数量变化
▲十盛假鲜奶争议炎上,美食作家直言「十盛太骄傲了」轻忽了危机如海啸,最终造成溺毙。(图/翻摄自纪卜心脸书、记者萧筠摄)
记者赵蔡州/综合报导
艺人纪卜心、网红「见习网美小吴」共同创办的「十盛熟成奶茶专卖店」,近日被消基会点名奶茶使用的奶品标示不清,火速祭出买一送一活动试图挽回人气,不料反而引发网友炎上。对此,美食作家林承彦感叹,纪卜心与小吴2人轻忽了危机如海啸,没有即刻应对导致「快速溺毙」。
对此,美食作家林承彦29日在脸书表示,十盛熟成奶茶专卖店近期一系列争议引发公关危机,一个月前他在古亭买一杯要等30分钟,如今一个月后在三重店却看见店员非常悠闲、客人门可罗雀,直呼「纵然已经有几百个负面教材可以参考,但危机处理似乎永远都可以更糟」
林承彦说,十盛太骄傲了轻忽了危机如海啸,不即刻应对,下一秒就会溺毙,出错了,在确定知道自己有错后,必须先道歉反省,后来才是补偿或优惠,「十盛相反,他们还想靠负面声量来赚取利益,祭出了奶精奶茶买一送一,随着挞伐声浪愈来愈多,网红负责人才出来用哭腔哽咽道歉」。
林承彦感叹,台湾人也许健忘,几周后十盛可能又可以门庭若市,「但我想的是,冷饮店何其多,街头巷尾绝对不缺十盛,贪图蝇头小利,做生意缺乏诚信,还打算仰仗声量炒作,这样的店我为什么还要再去?」
▲小吴21日、26日接连出面道歉。(图/翻摄自YouTube/见习网美小吴)
十盛主打使用日本「北海道十胜乳源」打造成熟成奶茶,近日却遭消基会点名仅在官网上提及「使用北海道牛乳」,却未清楚告知牛奶品牌、成分与比例,有标示不清疑虑,甚至拒绝告知使用牛奶品牌,后续又证实十盛贩售的熟成奶茶含有奶精成份,并非纯鲜乳制成,连续的负面消息引发网友炎上。
尽管纪卜心、小吴21日先后出面道歉澄清,十盛也在21日发布声明,解释台北市卫生局17日到门市核查,查验结果是「并无违规事宜」,至于奶茶含奶精的问题,十盛早在6月就公开澄清,熟成生乳中含奶精成分,且公司从未对外宣传或强调「熟成奶茶是纯鲜奶茶产品」,但仍有许多网友与粉丝无法接受。
这次事件最大的争议点,是许多人选择喝鲜奶茶,就是因为不想要喝到奶精,消费者无法接受十盛使用「熟成牛乳」、「北海道牛乳」等字眼进行误导,实际上贩卖的就是添加了奶精的奶茶,而非鲜奶茶,进而引发一系列争议事件,甚至变成品牌公关危机。