嗜糖圣婴 可可价飙46年来新高

荷兰合作银行（Netherlands-based Rabobank）最新报告显示，部分原物料包括柳橙汁、咖啡和糖价格大涨，其中巧克力的原料可可，价格更是创46年来新高。图／美联社

根据荷兰合作银行（Netherlands-based Rabobank）最新报告显示，部分原物料包括柳橙汁、咖啡和糖价格大涨，其中巧克力的原料可可，价格更是创46年来新高，并可能会在未来几个月影响消费者荷包，专家直指原因在原料受圣婴现象影响产量，将其喻作「嗜糖圣婴」。

外媒25日引用荷兰合作银行发布的2024年度展望指出，全球食品价格通膨将大幅下降，但受到极端天气及圣婴现象影响供应，东南亚多地及印度、澳洲、非洲部分地区暴发干旱，导致糖、咖啡和可可等软商品价格上涨。

由于暴雨和真菌病等问题严重打击西非原料供应，可可价格2023年大涨64％，达到46年来的新高；罗布斯塔种咖啡豆价格在12月中飙至15年来最高点；糖价更是于9月攀登12年顶点，2023年上涨13％。

荷兰合作银行农产品市场研究主管梅拉（Carlos Mera）指出，糖价可能已经转嫁给消费者，而巧克力零售价将会大幅上扬。

由于可可特性为大量远期销售，梅拉表示，巧克力的成本上升将会反映在2024年价格，且其涨价不太可能立即削弱市场需求，甚至刺激生产，因此圣婴现象对可可的影响可能要弱得多。

另外，2023年佛罗里达州的柑橘类作物受到飓风和疾病侵扰，产量下探近90年来最低，因此柳橙汁期货价格飙升80％，创历史新高。创投公司Reiter Capital交易员瑞特（Dave Reiter）警告，柳橙汁价格之后的跌幅恐创历史记录。

此外，据荷兰合作银行报告，2024年初部分将作物可能会受到圣婴现象的不利影响的同时，某些地方的作物有可能因此受益，例如美国、巴西南部及阿根廷。