守护“七夕”食品安全

本报讯(记者 葛芝 实习生 董玲慧 通讯员 徐颖)日前,苏州工业园区市场监管局商务区分局组织开展了餐饮店“七夕情侣套餐”专项检查行动,排查并消除食品安全隐患,为广大情侣营造安心、放心的用餐环境。

此次,商务区分局抽调了经验丰富的执法人员组成专项检查组,对商务区内所有餐饮店进行了拉网式排查,重点检查了28户品牌酒店餐厅、中大型餐饮单位、网红餐饮店以及人流密集的商业街区周边餐饮店。

本次专项行动过程中,执法人员发现部分餐饮店存在未按要求分类贮存食品、专间温度不达标等情况,个别餐饮店专间工作人员操作过程有不规范行为,执法人员现场下达了整改通知书,要求立即整改到位。