瘦肉精引恐慌 张丽善：希望不会有「洗产地」的问题

针对瘦肉精猪肉引恐慌，张丽善6日表示，希望不会有洗产地的问题。（周丽兰摄）

云林县府打出0瘦肉精的「云飨猪」品牌。（云林肉品市场公司提供）

台糖瘦肉精肉片事件引起各界重视，云林县长张丽善今（6日）表示，该批瘦肉精的源头应该查清楚，希望中央与地方联手找出答案，她希望不会有洗产地的问题，从该事件可看出民众对于瘦肉精的排拒感，最好是不要再进口瘦肉精猪。

张丽善表示，台中市府以严谨态度按照标准作业程序复验6次，卫福部次长王必胜王必胜却批评台中市府急着公布，这一点她很不认同，台中市府并不是今天验明天公布，是监控半个月才公布，再等民众就吃下肚了，很多违规食品都是公布出来就已被吃下肚了。

张丽善说，这批肉品到底是饲养过程有添加什么东西？或因现在台湾有进口瘦肉精猪肉而有「混合」或是「洗产地」的疑虑，大家不得而知，希望中央与地方联手查出问题出在哪。

她表示，台糖在虎尾镇肉猪场斯养的猪只已抽验血液、采样饲料送到中央畜产会，原本5日中午检验报告就应该出炉，但到晚上还未出来，现在要等中央整个公布才知道了，到底源头出了什么问题，查清楚西布克罗从哪来很重要。

张丽善强调，不论中央或地方，为民众「把关」的心态应该是要一致，现在「瘦肉精」就是2套标准，现在国内传出本土产猪肉有瘦肉精，大家咸认会危害民众健康，进口的瘦肉精猪肉就不会吗？国内检查出来有瘦肉精，中央急于灭火，而国外的瘦肉精猪继续进口。

她呼吁中央，台湾进口瘦肉精猪肉已经2年，现在市场混乱，把关标准不一致，民众有疑虑，地方政府抽验的工作量也增加，最好是不要再进口，国内严格从饲料场、畜牧场把关，瘦肉精0检出猪肉才可贩售。

张丽善说，大家原以只要标示国产猪肉就安全，现在也有问题！云林县自她5年前上任后禁用厨余养猪以杜绝非周猪瘟，后来又组成0瘦肉精联盟包含饲料产、畜牧场、屠宰场、分切加工厂、餐饮业等，民众可以认明这些店家去些消费，0瘦肉精很多人在意，云林肉品市场的「云飨猪」店面1年营业额就高达2000万元。