爽看新北耶诞城!这家景观自助餐厅「海陆盛宴」和牛也畅快吃
「50楼Café」推出海陆盛宴,而耶诞跨年大餐更加码奢华料理,包括无限供应的帝王蟹鱼子蒸蛋、每人1份焗烤波士顿龙虾搭配酥炸日本生蚝。(50楼Café提供)
每年吸引大批民众来朝圣的「新北欢乐耶诞城」即将展开,与耶诞城主场仅一街之隔的「50楼Café」自助餐厅坐拥观赏璀璨美景最佳制高点,为让游客能在充满节庆气氛的月份吃喝尽兴,餐厅今年打造「海陆盛宴」主题,以现烹时令海鲜和美国极黑和牛寿喜烧为2大卖点,将在于12月3日至明年1月2日与耶诞城档期同步登场。
50楼Café除了冰槽海鲜吧有各式虾蟹螺贝,也有热腾腾的海鲜蒸笼区。(50楼Café提供)
海鲜一向是国人的最爱,50楼Café除了有选项丰富生鱼片,冰槽海鲜吧也有各种虾蟹螺贝,更特别加开「海鲜蒸笼区」,汇集多种螃蟹、季节鲜虾、龟山岛大头甜虾和阿根廷天使红虾,铺上姜片、喷洒料酒后,大火蒸熟,就能尝到清甜的原味,四色沾酱随侍一旁,有姜醋、五味酱、青葱酱、和番红花美乃滋,酌量沾食,品尝不同美味。
美国极黑和牛寿喜烧。(50楼Café提供)
另一亮点则是现点现煮的「美国极黑和牛寿喜烧」,使用日本和牛与美国安格斯牛混种的美国极黑和牛,长达20个月的谷物饲养期,是一般美国谷饲牛的4倍时间,肉质拥有丰富的大理石油花,柔嫩多汁,口感更浓郁;软嫩的牛肉片搭配特调的寿喜烧汤底,佐以时蔬等配料,烧烫烫入口,是冬季的一大享受。
餐台上还有五彩缤纷的吸睛应景甜点,像是巧克力树干蛋糕、圣诞老人草莓塔、圣诞草莓蛋糕、抹茶耶诞树杯子蛋糕、瑞士卷、法式焦糖布丁、柠檬奶油派、巧克力布朗尼、经典提拉米苏、黑醋栗苹果慕斯等,加上极受欢迎的哈根达斯和纽西兰知名品牌帝纽冰淇淋,让人饱餐一顿后仍想再吃一轮。
自助餐台上有琳瑯满目的耶诞应景甜点,包含巧克力树干蛋糕、圣诞老人草莓塔、圣诞草莓蛋糕和抹茶耶诞树杯子蛋糕。(50楼Café提供)
餐厅也特别在耶诞节和跨年节期,包含12月24日平安夜晚餐、12月25日耶诞节全天、12月31日晚餐,以及明年1月1日全天,都备妥应景大餐,并加码无限供应的炙烧顶级日本A5和牛握寿司、鲍鱼炖鸡汤、蜜汁火鸡佐莓果栗子酱、帝王蟹鱼子蒸蛋等奢华食材,每人还有1份焗烤波士顿龙虾搭配酥炸日本生蚝,让来客与亲友在节庆大快朵颐。(实际品项以现场供应为准)
50楼Café自助餐厅平日午餐每位899元+10%、晚餐999元+10%,假日午餐999元+10%、晚餐1099元+10%;特殊餐期12月24日晚餐、12月25日全天、12月31日晚餐及明年1月1日全天,则每人1480元+10%。此外,活动期间,使用远银卡刷卡消费,天天享有8折优惠(特殊节日除外)。