他PO整碗「黄色甜汤」 老饕一看泪喊:超好吃!是童年啊
网友PO出整碗「黄色甜汤」,问有没有人吃过? 老饕一看泪喊:超好吃!是童年啊。(图/截自Dcard)
一名网友在《Dcard》PO出一碗黄澄澄的食物表示,发现一款奇怪又好吃的食物,很像没结冻的布丁,跟烧仙草一样可以加料,由于是头一次看到,觉得很新奇,想询问大家有吃过吗?照片曝光后让不少老饕暴动,直呼「比烧仙草好吃!」、「超好吃的,是我的童年啊」。
原来这款整碗都是黄色的甜汤叫做「烧布丁」,原PO表示,很像布丁汤的概念,味道有一点像果汁牛奶,跟烧仙草的吃法一样,可以选料,他个人还蛮喜欢的,询问大家知不知道烧布丁?照片曝光后引起广大回响。
网友PO出「烧布丁」,吃法跟烧仙草一样可以加料。(图/截自Dcard)
有网友觉得「烧布丁」吃到一半就会结冻,有点可怕。(图/截自Dcard)
网友纷纷回应「甜蛋液+牛奶??」、「感觉就是融化的布丁,还有我水喝太少的颜色」、「我觉得比较像蛋黄液」、「我妈有次买布丁豆花回来加热,就变成你那样,放冷又凝固一点了」、「感觉小时候有吃过」、「真的边吃边结冻,跟烧仙草一样」。
有内行人解答,其实就是传统饮料店的自制布丁,还没有凝固前的样子,跟烧仙草差不多概念。不少老饕看到后兴奋大喊「我超爱欸…现在很少地方有卖了!!!」、「我觉得超好吃」、「还记得小时候都在金门吃,莫名怀念欸,突然好想吃喔」、「烧布丁超好吃的…是我的童年啊」。
不过也有人不以为然表示「感觉就是用粉泡出来的怪东西」、「我觉得超甜,还是吃一般的布丁就好!」、「吃起来超可怕,捞起来汤匙的边上都会凝固,然后再放久一点整碗凝固,就像被切碎的布丁…好可怕,但我朋友却觉得好吃,因人而异啦」。