台北101纪念酒顶级高梁 国际友人最爱

台北101与马祖酒厂合作的「台北101纪念酒」，深受国际友人的喜爱，售价1万800元。(台北101提供）

台北101的周边商品向来是餽赠国际友人的最佳首选，其中又以与马祖酒厂合作的「台北101纪念酒」最受欢迎，也最有珍藏价值，除了台北101大楼的精美瓶身外，年逾40年的马祖酒厂顶级高梁更是酒坛珍藏级佳酿，限量上市，更加稀有。

「台北101纪念酒」采用的是马祖酒厂于1977年珍藏至今的顶级高梁，数十年来静置于恒温高湿八八坑道天然酒窖中，开瓮后酒香缭饶，满室生津，数量少又极为珍贵，为此台北101特别为佳酿打造精美瓶身，完美复刻台北101大楼的建筑元素，融入象征富贵的古铜钱、如意云纹等吉祥图腾，代表台湾的完美意象。

日前米其林星级主厨谢文在《捌伍添第》餐厅以「台北101纪念酒」为灵感发表拿手好菜，包括「乌鱼子烧关东辽参」、「淮山枸杞炖花胶」等，佐以冻饮高梁、鸡尾酒等，为传奇美酒更添佳话。即起购「台北101纪念酒」龙胆蓝瓶买就送「晶灿公杯组」，限量500组送完为止，售价1万800元。

米其林星级主厨谢文在《捌伍添第》餐厅以「台北101纪念酒」为灵感发想新菜色。(台北101提供）

以马祖高粱入菜的「肉丝冬菇炆东星班柳」。(台北101提供）

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