台北深夜咖啡廳》Remember Me記得我咖啡，為夜貓族、宵夜族點亮一盞燈

图／@ReadyGo

在台北这座充满生机的城市中街头咖啡厅林立，咖啡香气仿佛是城市的魂，人们来到咖啡厅已不只是为了品尝咖啡，每一家咖啡厅都像是一个充满故事的角落，吸引着人们聚集在此。今天的台北深夜咖啡厅推荐，就要来介绍在这竞争激烈的咖啡厅市场中，Remember Me 记得我咖啡以其独特的经营模式和温馨的氛围赢得了众多台北人的喜爱。

台北咖啡厅：深夜咖啡厅 Remember Me 介绍

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台北南京东路巷子内的这家 Remember Me 与其说是咖啡厅，不如说是早午餐店。距离捷运小巨蛋站只要五分钟的步行时间，非常的方便。店名记得我，是老板与顾客间的小约定，如同店家在粉专上面所写道「记得我期望与你心中某一丝情感连串，或是能够在这里让你有个栖身之所，安定处之而泰然，总是记得无论好与坏，只要你『记得』」。

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这里不只营业时间长，虽然平日有三小时的限制时间，但没有人在等的话就可以一直坐着。Remember Me 还有提供wifi 跟插座，更有着美味早午餐、精彩的 Live Band 演出，要是你想从中午12 点直接待到凌晨两点打烊都没问题。

Remember Me 记得我咖啡 菜单

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这里除了咖啡饮品外，还有多样早午餐，甚至有素食友善的专属菜单，直到深夜都还是持续有再供餐，对于半夜想吃宵夜的夜猫子来说，是个绝佳选择。Remember Me 菜色的名称都很有趣，每一道都是长长的句子，从「特别的夜里，我拿着冰冷的水酿造咖啡色的大地」到「迷恋夏天的心情，在365日里都不曾改变」。为了避免客人看不懂这些文青句子背后到底是什么，还很贴心的用括弧介绍了内容细节。

Remember Me 记得我咖啡 餐点推荐

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来 Remember Me 一定要来一杯热拿铁，他们家的拿铁没有太多花俏的模样，就是传统的浓缩咖啡加上牛奶，简简单单的做法，却有浓顺好喝的味道。除了拿铁本身以外，Remember Me 还会附上一张小纸条，上面写着来自老板的一句话，看着小纸条喝着热呼呼的拿铁，让你打从心底暖暖的。

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这里的正餐有义大利面、咖喱饭和炖饭，其中的必点推荐是他们家的脆培起司牛肉炖饭，这道炖饭用自制的香料肉酱当做基底，搭配了少许的鲜奶油提香，最后再加上自制的起司酱、帕玛森起司粉以及酥脆的培根。肉酱本身的味道非常浓郁，再加上起司酱与鲜奶油的搭配，让整体的味道更上一层楼。再加上炸得酥酥脆脆的培根，乍看之下可能会觉得略微单调，但一口咬下口感却极为丰富，绝对能让你一吃就爱上。

本文转载自《ReadyGo》，原文为：台北咖啡厅｜深夜咖啡厅「Remember Me 记得我咖啡」让你醉心于美食与Live band

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