台南东山青年自发拍片行销故乡 法国友人成观光大使

两人这次在东山国中校长郑光佑引介下,邀请爱莲与克里斯2名法国人深入体验当地,并制作宣传影片。(张威展提供/张毓翎台南传真)

同样是返乡从事餐饮的台南东山青年,张威展与卢彦守去年自发性拍摄观光行销影片,今年邀请来访的法国友人深入体验当地,并制作宣传影片,未来他们计划以中兴路为中心成立美食商圈,举办大型活动,让东山更加活跃。

张威展(左二)与卢彦守(左一)连2年自发性拍摄观光行销影片,希望带动游客来东山游玩。(张毓翎摄)

以前在饭店厨房工作的张威展,3年前从北部回到老家,创业卖排骨汤和土鸡肉饭等平民小吃,他的好友卢彦守在东山开素食小餐厅,并经常透过社群媒体,分享日常生活、旅游的点点滴滴。

东山美食种类丰富,每家店都有独特风味,几乎没有连锁加盟店进驻,使得东山美食更具特色。(张毓翎摄)

他们说,东山小吃种类丰富,每家店都有独特风味,几乎没有连锁加盟店进驻,使得东山美食更具特色,因此前年开始构思拍摄一系列影片,去年首次拍摄1 分25秒的行销影片中,强调在地美食起源和发展,并加入新创店家,成为第一年行销影片的核心内容。

今年东山国中开设一门国际交流课,他们邀请外国交换生及在台外国人到学校进行教学及文化分享;张威展说,这次在东山国中校长郑光佑引介下,邀请爱莲与克里斯2名法国人到东原老街、水云派出所参观,并体验剥龙眼干、摘丝瓜、赏萤火虫及参与迎佛祖文化活动。

他说,后期的影片剪辑上,依法国人印象深刻的美食及游程作为宣传亮点,9日将在东山国中首映,未来成立商圈协会后,每年都能举办一场东山美食嘉年华或元宵节等活动,吸引更多游客前来。