台糖瘦肉精事件 农业部:单一个案

农业部次长杜文珍7日表示,经农业部扩大清查台糖所有在养肉猪场的猪只血清、毛发、饲料样本,皆未检出乙型受体素,全国肉品市场猪只也都没有检出,研判本次检出微量西布特罗(Cimbuterol)属单一个案,非系统性事件,农业部将持续与卫福部会同专家及相关单位共同厘清发生原因。(黄世麒摄)

农业部次长杜文珍7日表示,经农业部扩大清查台糖所有在养肉猪场的猪只血清、毛发、饲料样本,皆未检出乙型受体素,全国肉品市场猪只也都没有检出,研判本次检出微量西布特罗(Cimbuterol)属单一个案,非系统性事件,农业部将持续与卫福部会同专家及相关单位共同厘清发生原因。(黄世麒摄)

农业部畜牧司代理司长江文全表示,截至目前为止,已扩大追查了许多肉猪场,包括毛发、血清等检体,都没有检出西布特罗(乙型受体素),研判检出这次微量西部特罗的事件,是单一个案,同时他也指出,台糖是不可能使用西布特罗。

江文全表示,农业部已就同批肉品检测,也是台中食安处所检测的来源,也就是嘉义南靖畜牧厂、信功包装的同品项作检测,包括农业部4件、卫福部2件,台糖送民间的检测1件,共7件都没有检出西布特罗。

江文全表示,这几天也已经扩大全台毛猪采检量,透过县市政府在肉品市场采样80件猪只毛发样本,截至目前为止,共累积了298个样本,都没有检出西布特罗,后续会持续扩大检测量能。

然而,台中市府和卫福部食药署也分两路复验,食药署今日公布结果,检出西布特罗0.001ppm,台中市政府今天上午召开复验台糖国产猪肉结果说明记者会,卫生局长曾梓展表示,台糖复验结果仍含有禁用西布特罗(Cimbuterol),含0.002ppm;中央则是完全没检出,形成罗生门。

农业部常务次长杜文珍表示,追查项目包括上游的饲料、饲养的状况到后端的产品,其他同一天包装的品项,都没有验出。药剂并不会残留在特定部位,如果有使用的话经过血液循环,在每个部位都有。

杜文珍表示,农业部已测毛发和血清都没有检出,整个系统已查完,但都没有,这中间出了什么问题?她表示食药署应该要再找专家研判。