台糖瘦肉精疑云 食药署下周三开专家会议盼厘清事件

台糖梅花肉片含瘦肉精西布特罗，经中央和地方双轨复验均检出。图为市面上仍可见到台糖的梅花肉片。（郭吉铨摄）

台糖猪肉瘦肉精疑云还未解，卫福部食药署今天表示，下周三（21）将召开专家会议，预计邀集食品安全卫生、毒理、化学分析、兽医、畜牧等10多位专家，台中市政府卫生局、台糖公司也将列席。

台糖梅花肉片被台中市府检出瘦肉精西布特罗，引发轩然大波。尽管台糖公司喊冤，强调绝无使用瘦肉精，但台中市和卫福部食药署以剩余检体复验，双双检出阳性。食药署今天公布地方政府卫生局抽验市售台糖相关猪肉产品结果，总计75件，全数检验合格。

食药署副署长林金富表示，接下来会持续在后市场扩大检验，在各贩售通路、直接供应饮食场所及制造端进行抽验。今年中央与地方政府卫生局原规画抽验市售猪肉产品2000件，将提高至4000件。包含75件台糖猪肉在内，今年1月以来已经验了143件，全数都合格，未来每2个月会公布一次抽验结果。

为厘清这起瘦肉精事件，食药署已敲定21日下午召开专家会议。林金富说明，包括食品安全卫生、毒理、化学分析、兽医、畜牧等领域，共10多位专家出席，并邀请台中市政府卫生局、台糖公司列席。

除食药署外，行政院食安办公室、农业部、经济部、卫福部相关人员也将列席本次专家会议。林金富表示，期待专家能给予方向和共识，帮助厘清这次事件，希望能有初步结论。