食药署下周专家会议拟邀中市府？台中卫生局：尚无通知

台糖梅花猪肉片年前爆出瘦肉精争议，食药署副署长林金富15日表示预计下周召开专家会议并规画邀请台中市府人员，对此，台中市卫生局表示，尚无接获食药署正式通知。（本报资料照）

台糖梅花猪肉片年前爆出瘦肉精争议，台中市卫生局与食药署复验皆检出含有「西布特罗」。食药署副署长林金富15日表示预计下周择期召开专家会议，规画邀请台中市府人员；台中市卫生局则表示，尚无接获食药署正式通知。

台中市食品药物安全处年前抽检国产台糖梅花猪肉片（冷冻），检出0.002ppm西布特罗，然而中央抽验采样45件样本涵盖来源畜牧场猪只血清、毛发、饲料到同批肉品，皆未验出乙型受体素，产生争议。后经台中市与食药署复验同一盒肉品，皆检出西布特罗，引发外界关注。

食药署预计年后召开专家会议，林金富15日表示，预计下周择期开会，目前正逐一致电询问专家，包括食品安全卫生、兽医、实验室分析化学、畜牧场端等专家，以及行政院食安办、卫福部、农业部人员都会出席。

至于是否邀请台中市府人员？林金富则说，尚在规画但未定调，细节还需要联络，并需视议程安排，及专家是否需要台中相关人员列席。对此，台中市卫生局则表示，尚无接获食药署正式通知。

食安处也表示，中市府为台中市食安稽查与检验之主管及监督机关，依法进行食品安全稽查与市场通路随机抽验，并针对抽验的检体进行检验。目前中央与地方等皆已查验出该梅花肉片残留瘦肉精西布特罗，检出结论无争议，且该商品是自贩售通路随机抽检后验出，至于源头与成因，尚需等待中央其他单位调查结果，找出原因才能最终定论。

另，先前传出台糖公司有意委托中市府检验肉品遭拒绝，食安处15日强调，证据到哪里，就跟民众报告到哪里，市府抱持正向的态度看待食安问题，将持续加强市售肉品之标示稽查及抽验工作。另有关台糖公司主动送验的产品，并不符随机抽验原则，建议中央协助台糖公司自行送验的肉品，另洽第三方公正的实验室检验。