中市府同意将台糖猪肉检体交食药署复验

台糖安心豚冷冻梅花肉片被中市府检出含瘦肉精，行政院食安办公室邀集农业部、卫福部4日晚间紧急开记者会，表示所采集样品送验的结果，全未检出。左为农业部代理部长陈骏季，右为行政院食安办公室主任许辅。（邓博仁摄）

台中市政府检出台糖「安心豚冷冻梅花肉片」含瘦肉精「西布特罗」0.002ppm，共2730包，全数售出，引发关注。行政院食安办公室4日晚紧急举行记者会，亮出检验报告、说明抽验方式，农业部抽验采样45件样本皆未验出。卫福部次长王必胜说，已发文台中市政府，「请把原检体交给食药署」，由食药署来帮忙检验。

中市：食安是科学 检出也是事实

台中市卫生局长曾梓展表示，食安是科学，有验出也是事实，这是食安处的职责，为求慎重也反复检测6次，皆是阳性，检体采样300克，已消耗5分之3，剩下可以再验2次，将再提供中央复验1次，另台中市卫生局再验一次，将请中央监督。

行政院食安办昨晚8时会同卫福部、经济部、农业部及台糖，召开记者会，说明抽检台糖9场养猪场，共45件样品的结果。

农业部防检署长邱垂章表示，4日再次检送与台中市食安处所检测的台糖公司同一来源场、同一屠宰场、同日屠宰、分切、包装的相同批次肉品样本做检验，包括猪只的血清、毛发、饲料厂等，共计45个样品，都未检出瘦肉精。

邱垂章表示，农业部将会再扩大清查台糖各处，在农历年前会扩大5倍的检测能量，严格把关。

王必胜认浓度微弱 可能是伪阳性

卫福部次长王必胜则说，质谱仪检出0.002ppm已经是机器的极限，出现这么极限的数值、浓度非常微弱，食药署已有提醒台中市政府，可能是伪阳性等问题，待厘清后再公布。

王必胜说，曾提醒台中市政府更审慎调查，整个检验过程有许多关键步骤，这是科学问题，需要探讨，但地方政府有自行考量，所以才会急于公布。相信台中有验出这个数字，因为检验结果非常接近极端值，所以不会妄下定论，需要进一步讨论。

王必胜强调，维护食安是政府责任，但安定民心也很重要，保障业者权益都有其重要性

，厂商可于15天内向原抽验机关申请复验，以利相互保障权益。

对于台糖表示，台中市府检验有疑虑应请台糖前往说明，曾梓展说，针对检验出食安违法案件，公布程序并不需要请业者说明。