食药署紧急改口 进口猪肉即起恢复逐批检验

美国猪肉「洗产地」冲击消费者信心，卖场里贩售的猪肉明确标示产地台湾，或注明不含莱克多巴胺，让民众吃的安心（示意图，照片人物与新闻内容无关）。（姚志平摄）

连日来地方政府追查洗产地美猪流向，但几已全吃下肚，也使得美猪洗产地引发食安恐慌，笼罩国人。因此食药署拟检讨于明年进一步降低对猪肉的边境抽查比率，消息遭本报披露后引发外界强烈抨击，食药署昨晚紧急改口宣布，即日起边境恢复实施猪肉逐批检验。

桃园市「新兴冷冻食品」涉嫌进口美国猪肉再标示成加拿大猪肉贩售，遍及15县市百余家业者。新竹市卫生局访查新兴下游10家、瑞腾下游5家店，发现总计约有1200公斤产品，均已全数用光无库存；另云林县府接获桃市通报展开追查，发现云林县内有3家火锅店使用洗产地美猪，也销售完毕，也就是全吃到消费者肚子了。

新北市代理市长刘和然7日也表示，此事造成消费者恐慌，新北已对美猪产地标示不实的瑞腾公司开罚48万元并同步移送检调，强调新北针对食安事件绝对零容忍，未来只要查获不法，除严格处分外，还会公布相关名单让民众知道。

面对民众对美猪的食不安，食药署自110年1月1日开放莱剂猪肉后，对各国进口猪肉皆实施100％逐批查验，但今年1月1日起抽验比率降至20到50％，前天食药署说，若今年底前持续未检出，将检讨明年是否再调降。面对食药署不加强把关，还反其道而行，且还不断强调，近来边境莱剂一直是「零检出」，引来外界强烈质疑。

经外界不断质疑，食药署终于宣布，即日起边境恢复实施猪肉逐批检验。食药署长吴秀梅昨天解释，最近因有厂商发生标示不实的行为，很多民众会担心进口猪肉可能含有莱剂，因此加强边境把关，恢复逐批检验，至少会维持一季以上，后续再视情况做调整。

对于外界批评食药署稽查系统断链，卫福部次长王必胜在脸书发文指出，这次查获桃园2家猪肉厂商标示不实，就是食药署主动出击，提供名单及联合地方政府稽查，才查出不肖厂商。他更反酸「铺天盖地而来的操作抹黑再次涌现，大家这次要用理性去分辨，不要再次被操弄上当。」

国民党立法院党团总召曾铭宗则痛批食药署一直强调猪肉没有莱剂，甚至还想降低猪肉边境检验率，但现在又突然改口要逐批检验，根本就是担心民意止不住血、选情崩盘，才被迫改口要查。

民众党立委赖香伶也说，蔡政府连美猪去向、业者为何洗产地都不知道，现在说要逐批检验，根本是想要先安抚民意，跟大众打迷糊仗，让国人以为政府没放水，但此举却是亡羊补牢，且既然都宣称没有莱剂，又何必逐批检验。

赖香伶呼吁蔡政府应该要落实「源头管理、明白标示、另列货号」，让食药署重拾人民的信心标章，而不是频频掉漆，用错药方。