台湾凤梨「果肉颜色淡、不甜」销往新加坡 台商盼品质要重视
▲新加坡投书媒体表示,台湾凤梨品质不好,质疑怎还能出口?(图/翻摄自pixabay)
3月起大陆暂停进口台湾凤梨,各界为抢救农民生计,纷纷响应吃凤梨活动,农委会更马上祭10亿要抢救产地价。一名新加坡台商提到,新加坡超商也宣布会采购台湾凤梨,自己和当地人也团购两批来自台湾的凤梨,但没想到「品质」真的很不稳定为何还能出口?
这名台商投书《上下游》表示,住在新加坡超过15年,每逢台湾水果到新加坡,一定会去捧场,但从2014年后,每年买到的台湾农产品或多或少都会有问题,2019年也买过坏掉的凤梨。他接着指出,这次共买了2批凤梨,一批是跟着团购订5箱,另一批是等超市上架去买,也买了糖度计准备观察、记录台湾凤梨来到新加坡的状况,不过几批凤梨的品质很不稳定,希望能请台湾的农业单位重视。
台商投书内容接着指出,超市隔天价格从6.8元星币降到2.95元星币,为何会一夜之间降半价?想了想,切开凤梨之后就明白了,这么绿的凤梨切开后,果肉颜色有点淡,糖度测起来只有9度,唯一的优点只有不酸,接下来每切一颗凤梨,除了吃,也拍照、记录重量、糖度及风味,切到第三天,发现这些超市架上买的绿凤梨不会变甜,转黄只是酸度消退,他质疑为何这样的品质还能出口?
▲大陆3月起暂停进口台湾凤梨。(图/记者汤兴汉摄)
对此,农委会农粮署副署长姚志旺向《ETtoday新闻云》表示,这是个案,少部分可能采收情况下没顾到品质,已经在源头做品质管控。至于该台商说2019就有买过坏掉的凤梨?姚志旺说明,这部分有可能是产地采收时的状况,出口到新加破要将近一星期,采收点和运收点,再到该国上架,时间太久等情形多少都有可能。
姚志旺强调,现在会从产地要求品质,后续运输期间、冷藏等同时做考量,目前辅导团队已经在源头果园做管控,另外,原本预计3月中是凤梨盛产期,但这几日天气开始冷,估计盛产期会延到4月,甜度也会比较稳定。